تخطى إلى المحتوى

مقادير الكاطو ديال كاوكاو

السلام أخواتي الكريمات

عافاكم لي عندها ظ…ظ‚ط§ط¯ظٹط± ط§ظ„ظƒط§ط·ظˆ دكاوكاو لي كيجي هشيش و كيتلوى في الكويغطات
جزاكم الله خير


lrh]dv hg;h’, ]dhg ;h,;h,

500 غ كاكاو محمر ومقشر ومطحون ومن الافضل يكون صغير
150 غ دقيق
1 ملعقة كبيرة سكر صقيل
1 ملعقة صغيرة قرفة
1 كاس متوسط زيت
سكر صقيل للتفنيد
الطريقة

يطحن الكاوكاو الى ان يصير مثل حبيبات السكر بعدما نكون حمصناه وقشرناه ثم يمزج بالدقيق والسكر والقرفة والزيت

ونجمع الخليط

ثم تشكل منها اصابع وترص فصينية الفرن مفروشة بورق الزبدة
تدخل للفرن مدة10 الى 15 دقيقة

بعدما تبرد تفند في السكر الصقيل

وتلف في الورق

بارك الله فيك أختي ريم كفيتي و وفيتي ربي يعطيك ما تتمناي
عزيز علي هاذ الكاطو و كنت كاتبة الماقادير غير توضرو ليا
الله يرزقك نعيم الدارين

امييييييييييين يا رب ولك بالمثل
العفو حبيبة هدا واجب

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.