مقادير الفقاص بالزبدة والزيت الله يعطيكم ما تمنيتو

السلام عليكم اخواتي الغاليات ط§ظ„ظ„ظ‡ ظٹط¹ط·ظٹظƒظ… ما طھظ…ظ†ظٹطھظˆ يلا ما عطيوني ظ…ظ‚ط§ط¯ظٹط± ط§ظ„ظپظ‚ط§طµ ط¨ط§ظ„ط²ط¨ط¯ط© ظˆط§ظ„ط²ظٹطھ لي فيه الزبيب وشوية اللوز مع الشرح ط§ظ„ظ„ظ‡ يخليكم

---

lrh]dv hgtrhw fhg.f]m ,hg.dj hggi du’d;l lh jlkdj, ,hgwpm

المقادير
6 يبضات صغار ولا 5 كبار
زلافة السكر
زلافة زبدة و زيت(125غرام زبدة مدوبة و الباقي زيت)
2معالق كبار نافع بلدي مطحون
نفس الزلفة مخلطة لوز و زبيب و جنجلان ( اللوز و الزبيب كنرقدوهم قبل فالماء و نشفوهم و نقطعوهم)
قبصة ملح
1 خميرة حمراء و نص
1 فاني
بيضة مخلطة مع معلقة دبال نسكافي باش ندهنو الوجه
الطريقة
كنضربو البيض مع السكر و قبصة الملح
كنضيفو الزبدة و الزيت
كنزيدو اللوز و الزبيب و الجنجلان و النافع و فاني

كنزيدو الدقيق مغربل مع الخميرة و نجمعو العجينة الا خص الدقيق نزيدو شوية على القياس
كنحربلوهم و ندهنوهم بخليط البيض و النيسكافي و نشرطوهم بالطول بالفورشيطة على الطول
كندخلوهم لفران ساخن نطيبو ه تقريبا شوية كتر من نص طياب
و كنغطيوه بسربيتة فازكة بماء زهر ثم نقطعوه و ندخلوهم يتحمرو مرة اخرى
بالصحة و الراحة

​اختي هاد مقادير منقولة من النت كنتمنى نكون فدتك