معكرونة mix بالكريمة بالمراحل و الصور

هذه المعكرونة كتجي ممتاااااااااااااااازة و بنييييييييييييييييينة

معكرونة mix بالكريمة

المقادير:

200g صدر الديك الرومي المدخن
200g قمرون
200g صدر الدجاج
200g نقانق
1 بصلة كبيرة مشنفة
2 كرعة خضرة مقطعة أنصاف
600ml قشدة طرية مخصصة لطبيخ
500g ظ…ط¹ظƒط±ظˆظ†ط© Penne Rigate
فرماج محكوك
ملح
إبزار
كوزة
زيت الزيتون

طريقة التحضير :

نصلق المعكرون في ماء مغلى من قبل مع الملح و قليل من زيت المائدة بعد ذاللك نتركها تستقطر

في مقلات فوق النار نشحر البصل مع الملح و قليل من زيت الزيتون بعد ذالك نضيف النقانق و بعد ما تنضج نزيلها و نقطعها و نحتفض بها جانبا

نضيف الكرعة على البصل و نترك الكل يتشحر

من بعد نضيف صدر الدجاج مقطع و الإبزار و نخليواه يطيب شوية

ثم نضيف القمرون و نخليواه يطيب شوية

ثم نضيف صدر الديك الرومي المدخن مقطع و نشحر الكل مع بعض

ثم نضيف الكريمة و الكوزة المحكوكة و النقانق لي حتفضا بها من قبل نترك الكل يغلي غليتين تم نزلوه من على النار

نضيفو عليه المعكرونة لي حضرنها من قبل نصب نصف كمية المعكرونة في المول و نرشها بالجبن المبشور ثم نصب ماتبقى من المكرونة ثم نرشها جيدا بالجبن المبشور و تدخل إلى الفرن لكي تحمر

بعد ذالك تقدم وهي ساخنة بالصحة و العافية

هذا الرابط ظ…ط¹ظƒط±ظˆظ†ط© بالنفس الطريقة غير هي ب La Charcuterie فقط

معكرونة ب La Charcuterie و الكريمة ط¨ط§ظ„ظ…ط±ط§ط­ظ„ و الصور

https://www.anaqamaghribia.com/vb/sho…d.php?t=299491

و هذا الرابط فيه طريقة صنع النقانق أو saucisse merguez لي استعملت في الوصفة

النقانق أو saucisse merguez بطريقة الجزار من مطبخي ط¨ط§ظ„ظ…ط±ط§ط­ظ„ و الصور

https://www.anaqamaghribia.com/vb/sho…d.php?t=340556

أتمنى أن تعجبكم الوصفة و تقومو بتطبيقها

lu;v,km mix fhg;vdlm fhglvhpg , hgw,v

تبارك الله عليك مشرفتي

جزاك الله كل خير على الوصفة

تم التتبيت