السلام عليكم
هذه اول مشاركة ليا كنتمنى تعجبكم
المقادير بالنسبة لنص كيلو
معكرونة اي نوع بغيتو
بصلة مشلضة
2 فصوص ثوم
شوية قزبر و معدنوس
ملح و ابزار
ملعقة زبدة
سمك سومون مدخن كيتباع ف ساشي فيه شي اربع شرائح
5 ملاعق قشدة طرية هديك القاسحة ماشي الجارية
فروماج محكوك
الطريقة:
كنطيبو ظ…ط¹ظƒط±ظˆظ†ط© في الماء الطريقة العادية
في مقلاة كنديرو ملعقة ديال زبدة و كنشحرو البصلة مع الثومة كنضيفو ملح و ابزار وقزبر و معدونس
ملي كتشحر البصلة مزيان كنضيفو القشدة ط§ظ„ط·ط±ظٹط©
من بعد كنقطعو شرائح ط§ظ„ط³ظˆظ…ظˆظ† الى قطع صغيرة كنضيفها على البصلة و القشدة كنخليوهم شوية على النار شي 5 دقايق هكاك
ملي كطيب المعكرونة كنخلطها مع المقادير الاخرى و كنديرو عليها فروماج المحكوك
تيقو بيا كتجي لذيذة بزآآآف
كنتمنى تجربوها
lu;v,km fhgra]m hg’vdm , sl; hgs,l,k lk l’fod hgw,l,k
جزاك الله خيرا
اكيد لذيذة
كاتجي لديدة تنديرها بعض المرات لأن السلمون غالي بزاف
و لكن أستعمل السبانخ مكان البصل
مشكوره أختي والله يعطيك الصحة