في إناء نضع 300 غ دقيق + 7 غ خميرة خبز+ 10 غ سنيدة + مليحة+ 30 غ زبدة لينة + بيضة + 3 معالق بودرة حليب و نخلط الكل وندلك جيداً حتى نحصل على عجين لين ونتركها تخمر ونشكل منها كويرات وترتاح 10 دقايق وندلكهة بالمدلك وندعو وسطها نقانق ونسد ونقطعها بدون وصول للاخير ونخلف كل جهة على حدى وندخلها فرن حتى تطيب ؛نخرجها ونرشها بفرماج محكوك وندخلها فرن 5 من حتى يدوب وبصحتكم وراحتكم
lu[khj fhgkrhkr
