تخطى إلى المحتوى

مساعدة

السلام عليكم
عفاكم انا ساكنة في باريز حاملة وتنتوحم على panadilla لي تيعرف ليها عفاكم الله يخليكم وسمحولي


lshu]m rayansaad

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

لغتنا هي لغة القرآن، نعتز ونفتخر بأبجديتنا
كتابة العربية بالأحرف اللاتينية تشوه جمالية المواضيع، وتفقد منتدانا هويته العربية عموما والمغربية خصوصا

الشروق

لا تملكين العربية وتريدين التخلص من اللوحة؟ تفضلي من هنا..
https://www.anaqamaghribia.com/vb/sho…9246&highlight

أو هنا :
https://www.google.com/ta3reeb/?hl=ar
https://www.leclavier.com/arabe/
https://www.yamli.com/clavier-arabe/
https://www.lexilogos.com/clavier/araby.htm
https://www.arabic-keyboard.org/clavier-arabe/
https://www.anaqamaghribia.com/arabic

دليل الأعضاء :
https://www.anaqamaghribia.com/vb/sho…d.php?t=294105

الشروق

ينقل لقسمه

الشروق

اختي واش تتقصي لشوسون؟

واش بغياهم حشوة مالحة ولا حلوة؟

Mahin 3afak lah yarham walidik ba3da wahda jawbatni

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الغالية ريم سبقاتني الله يجعلها في موازوين حسناتها

انا نقلت لك طريقة اخرى بعجين عادي مشي بعجين مورق :

شوصون بالشعرية الصينية :

https://lalamoulati.net/files/file/551.jpg

2 كوب دقيق + 2م.ك زبدة + بيضة + 1م.ص خردل موطارد + رشة ملح +ماء دافئ للعجن القليل من الخميرة و ممكن اضافة 1م.ص من خميرة الحلوى

مقادير حشوة

صدر دجاج مكعبات + حبة جزر مبشورة + حبة فلفل شرائح بصل مكعبات صغيرة + 2م.ك بقدونس الشعرية الصينية مسلوقة + ملح + فلفل اسود ربع كوب زيت ذرة ممكن اضافة شرائح الزيتون

تعجن مكونات العجين و تترك ترتاح ثم تفرد و تقطع دوائر نشحر البصل و نضيف الدجاج ثم باقي المكونات نخليه يستوي اخيرا نضيف الشعرية الصينية و نقلب جيدا نضع القليل من الحشوة في كل دائرة و نغلقها باليد بعد مسح اطراف العجين بالماء او البيض حتى تلتصق الشوصون توضع في بصينية و ندخلها للفرن حتى تنضج يمكن ذهنها بالبيض وندخلها للفران وبالصحة والراحة

ممكن الحشوة كيف بغيتي مالحة بالكفتة او طراف اللحم او تكتفي غير بالخضر ا ولا بحشوة حلوة المهم عندك العجين لي هو اساسي :

للرفع

الوسوم:

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.