السلام عليكم
من فضلكن اخواتي أريد مساعدتي في طريقة تحضير الشاي بالتفصيل
شكرا مسبقا
lshu]m lk hgHkdrhj >>>>>>>>>
طريقة عمل الشاي المغربي بالخطوات المصوره
لتحضير الشاي المغربي
نعناع أخضر
شاي أخضر
سكر حسب الرغبة
* قومي بتسخين الماء لدرجه الغليان
* في ابريق شاي عادي أو اذا كنتي تتوفري على الابريق المغربي
* ضعي بعض حبات الشاي
* وضعي فوقها القليل من الماء حوالي كأس واحد
* تقومين بهذه الطريقه بغسل حبات الشاي
*تسكبي الماء
*نظفي أوراق النعناع و أزيلي عنها الجذور
* ضعيها في الابريق و أضيفي السكر حسب الطلب
* في النهايه أضيفي الماء حتى يمتلأ الابريق
* و ضعي الابريق فوق النار كي يغلي الشاي و يأخد لونه
* بعد ذلك تقومي بتقليبه في كأٍس كي يخلط السكر بطريقه جيده
معلومه اضافيه:
يتغير لون الشاي حسب الكميه التي قمتي بوضعها في الابريق
أذا وضعتي كميه كثيرة يصبح لونه على سواد
أما اذا وضعتي كميه قليله جدا فسيعطيه لون أصفر وهذا ليس بشاي مغربي هههههههههههههههه
حاولي أن تضعي مقياس ملعقتين صغيرتين لكي تحصلي على اللون المطلوب أو حسب الطلب الذي تريدينه
الماء مغلي جيدا
الماء مغلي جيدا
https://www.anaqamaghribia.com/pic/im…5cl6hnvrn6.jpg
ملعقة كبيرة شاي ليبتون او اي نوع شار اخضر
https://www.anaqamaghribia.com/pic/im…96boqkbx8h.jpg
4 سكر على هذا الشكل
https://www.anaqamaghribia.com/pic/im…beq8cuo1u1.jpg
النعناع الأخضر
https://www.anaqamaghribia.com/pic/im…k33bd3sner.jpg
أولا نضع الماء يغلي جيدا نضع الشاي في البراد و نصب قليل من الماء المغلي ونحرك جيدا ثم نرمي ذلك الماء ويبقى الشاي حبوب ثم نضع النعناع ثم السكر تم نصب الماء ونحرك بملعقة جيدا
https://www.anaqamaghribia.com/pic/im…q5wyu1evft.jpg
https://www.anaqamaghribia.com/pic/im…5lelqcm69p.jpg
https://www.travelinstyle.com/morocco…ccanTeasml.jpg
بصحة وراحة
منقووووووول للامانة