معلش سمحولية والعيا الى صدعتكم.
مكاين اللي معدبني غير ط§ظ„ط®ظ…ظٹط±ط© العجين والحلوة.
كنعرف ان في المغرب خمير العجين باينة وخميرة الحلوة الزا وباين شحال غاتحطي .اما واحد او جوج او….وهكدا كتكوني عارفة العبار مزيان
ولكن ملي جيت هنا لقيت خميرتهم غير .
كيفاش نعرف نوعية ط§ظ„ط®ظ…ظٹط±ط© مزيانة ديالت الحلوة بدل مانبقى غير نجرب ويخسر ليا؟
وعاود ثاني شحال من غرام ندير للحلويات او كيك.
بمعنى باكية وحدة ديالت خميرة الحلوة شحال فيها من غرام باش نضبط الكمية مزيان .
نفسي ندير الحلويات ولكن للاسف.
حتى بغرير مكتقاد ليا بسبب خميرة
حررررت
lshu]m fow,w hgoldvm
هنا في سعودية منتوجات غير .حتى خميرة عجين بحال حبوب.
مكنعرف شحال غاندير للمعجنات
وكدالك خميرة خاصة بالحلويات وكيك شحال ندير من غرام او اش من نوعية مزيانة
ي
وشكرا
يمنع الكتابة بالعرنسية …لوح المفاتيح اعلى الصفحة
ام الحلوين
الخميرة دالحلوى البيكن باودر ديال المغرب فيها 7غرام هديك لي اسمها ألزا لونها غوز
وكذالك شوفي فالباكية اشحال ديال الدقيق مثلا تحتاجي
أما الخميرة الي حبيبات هي نفس الشي بالنسبة للخميرة معجونة
بصراحة أنا كنعمل القياسات عيني ميزاني رغم أنه مكتوب الكمية اديال الدقيق لي ممكن تخمر باكية
الخميرة حبيبات مجهدة على الخميرة معجونة يعني ملعقة مثلا تخمرتقريبا نص كيلو دقيق
إن شاء الله تدخل شي أخت من الخليج تعاونك
ههههههههههههههههههههههههه
هي ماشي غير بوحدي اللي واحلة
واخة حبيبة غانجرب بنفس المعييار اللي قلتي 7 غرام .
وهااااااااااااااااالله مانتحشم قدام راجللللللي .
شكرا اختي على معلوماتك الطيبة
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة يارا2019 
الخميرة دالحلوى البيكن باودر ديال المغرب فيها 7غرام هديك لي اسمها ألزا لونها غوز
وكذالك شوفي فالباكية اشحال ديال الدقيق مثلا تحتاجي
أما الخميرة الي حبيبات هي نفس الشي بالنسبة للخميرة معجونة
بصراحة أنا كنعمل القياسات عيني ميزاني رغم أنه مكتوب الكمية اديال الدقيق لي ممكن تخمر باكية
الخميرة حبيبات مجهدة على الخميرة معجونة يعني ملعقة مثلا تخمرتقريبا نص كيلو دقيق
إن شاء الله تدخل شي أخت من الخليج تعاونك
اختي يارا واش ملعقة كبيرة خمارة عجين؟
انا درت اكثر والله.
وماتصدق ليا.
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الحمد لله دخلات بنات السعودية اختك من هولاندا وعندنا الخميرات فالباكية بحال المغرب وحتى الحبوب الفورية خنيشات نيت بحال البيكن باودر
إن شاء الله استافدتي من الأخوات الله يجازيهن بالخير
السلام عليكم
يمنع الكتابة بالعرنسية …لوح المفاتيح اعلى الصفحة
ام الحلوين
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة zanouba2 ههههههههههههههههههههه تستاهلي يالعزيزة
بجميع الاحوال غانخليليك حقك واخة ماصدقات ككككككككككككككككككككك