سلام لبنات كيديرين معا هاد الحرارة 
عفكم انا عاد خديت الكونجيلاتور وبغيتكم تقولولي كيفاش كتجمدو كولشي من الخضرة الديسير الخ…….. اي حجة كتجمد تقولوها ليا و أي نصيحة تفيدني كنتمنة مطلوش وتهربو
lshu]m fow,w hgj[ld]
بصحتك الكونجيلاتور أختي
التجميد تقريباً كلشي تتيجمد غير احترمي الدرجة والطريقة والمدة الزمنية اللحم الدجاج والكفتة والحوت والحمص والجلبانة والفول والفواكه بحال الفريز والتفاح والافوكا والبنان واللتشين والحامض غير هو فرقيهم فبلاطو ورشة سكر مع عصرة حامض تيجمدو عاد جميعهم باش تيبقاو مفرقين كل حبة وحدها وعندك المعجنات والحلويات والمسمن والخبز هدشي لي تفكرت دابا
التجميد تقريباً كلشي تتيجمد غير احترمي الدرجة والطريقة والمدة الزمنية اللحم الدجاج والكفتة والحوت والحمص والجلبانة والفول والفواكه بحال الفريز والتفاح والافوكا والبنان واللتشين والحامض غير هو فرقيهم فبلاطو ورشة سكر مع عصرة حامض تيجمدو عاد جميعهم باش تيبقاو مفرقين كل حبة وحدها وعندك المعجنات والحلويات والمسمن والخبز هدشي لي تفكرت دابا
شكرا ليك ختي بسمة 2 علا الرد ديالك عفاك إلا كنتي كتعرفي شي ملف لتجميد حطيه ليا لله إجازيك بلخير بغيت نعراف كلا حجة وطريقتها فالتجميد والمدة شحال وسمحي ليا واخة كترت عليك الاسئلة
العفو اختي هذا واجب شوفي هد الموضوع كنت نزلته ينفعك بزااف
شكرا ليك أختي بحال هدا ليكنقلب عليه فيه كلشي الله إجزيك بخير 
بالصحة الكونجيلاتور اختي للاشارة فقط الخضر و الفواكه من الاحسن متجمديهمش كيفقدو جميييع الفيتامينات و الفوائد ديالهم مسبقا فيهم غير شوية المذاق اما راك متستفديش منهم من الافضل خوديهم طريين و استفدي من كل خضر او فواكه في موسمها.اللي تقدري تحملي هو اللحوم و الدجاج و الحوت بشرط يكون جدييييد و من السوق للمجمد بلا متغسليه،حتى تبغي طيبيه عاد جبدي يتطلق و غسليه كيبقا فيه مذاق البحر و جميع الفوائد كتبقا.الخبز تاهو يتجمد،الحلوة جمديها تحسبا للضياف
شكرا ليك siriovanaعلا نصيحة ديالك اكيد غنديرها بعين الإعتيبار
ختي شوفي هاد الفيديو ف اليوتوب ان شاء الله انفعك طرق حفظ الخضراوات #الشيف #الشيف_شربينى #cbcsofra