ثبت بتاريخ 01/30/2019 oum hedayah
[bor=#ff00ee]
[gdwl]
الجنواز
4 بيضات
120 ع دقيق
120 غ سنيدة
خميرة
نطرب أصفر البيض مع سنيدة مزيان
نزيد الدقيق الخميرة
ثم أبيض البيض مطرب
ناخد تقريبا نص الخليط نزيد ليه معلقة كاكاو
نجيب قالب مستطيل أو مربع مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق
ندير الخليط نسرحو مزيان ونكب فوق منو الخليط الآخر لي فيه الكاكاو
[caution] [/caution][caution][/caution][caution]
أنا هنا نسيت ودرت خطأ حطيت خليط الكاكاو هو الأول
راه خاص العكس نحط الخليط الأبيض عاد الخليط الآخر بحيث ملي كتطيب
كتجي الطبقة الفوقانية كتلمع والطبقة البيضاء هي لي كاندهنوها بالشوكلاط
أعتذر عن الخطأ الغير مقصود
[/caution]
وندخلها الفران
ملي نخرجنا نسقيها بعصير الحامض أو سيرو ديال الحامض
وندهنها بنوتيلا
ونقطعها مستطيلات أو مربعات
ونلصق كل 2 بحيث الجهة لي فيها الكاكاو تكون هي لي الفوق
بحال هاد الشكل
أنا هنا قطعتها صغير
وهنا كبيرة
[/gdwl]
[/bor]
lv,k]dkh fu] hglrh]dv hgNk hglvhpg hggi hggi du’d; hgwpm hojd ugn y.hgm
ان شاء الله نجربها
5 دنجمات من عندي
الله يخلي ليك اليديات