مربى المندرين بطريقتي

السلام عليكن أنيقاتي نتمنى تكونن في أحسن الحال اليوم بغيت نقدم لكن وصفتي ديال المربى وهي مشابهة لتحضير المربى العاديةغير زايدة شي منكهات
بسم الله
المقادير
2كيلو مندرين
1كيلو و800 غ سكر
نصف لتر عصير المندرين
عصير حامضة
راس م ص قرفة
الطريقة
نغسل ط§ظ„ظ…ظ†ط¯ط±ظٹظ† ونقشروه وناخد شوي من قشور ط§ظ„ظ…ظ†ط¯ط±ظٹظ† ونقطعوه شرائح ونطيبوه في ماء غليان لمدة 5 دونصفيه
في طنجرة نضع العصير والسكر ونخليه حتى تتكون فقاعات ويذوب السكر ثم نضيف ط§ظ„ظ…ظ†ط¯ط±ظٹظ† وقشوره ونطيبوه شي 15د ونطحونه ثم نرجعوه للطنجرة ونضيف راس معلقة صغيرة ديال القرفة حتى يتختر
ملاحظة يمكن الاستغناء عن القشور اللي ما تيعجبوشه
ونخليكن مع الصور

lvfn hglk]vdk f’vdrjd