الجلجلان 80 غ
سكر 125ع
و زبدة 30غ
500غ كاوكاو منقي و محمر شوية فالفران جلجلان محمر سكرزبدة مدوبة بيض بيضة شوية ديال ماء زهر شكلاط أسود و شكلاط أبيض للتزيين
طحني كاوكاو مع الجلجلان و السكر ثم ضيفي زبدة ماء زهر و البيض د بيضة عجني مزيان كتولي بحال العقدة ديال اللوز . سرحيها فمول على شكل مستطيل مغلف بورق سولفريزي و حاولي تقاديها باش تجي متساوية من كل جهة يمكن الاستعانة بالمدلك كطلقيها به وسط المول و بلا ما ظغطي بزاف. دخليها طيب دقائق فرن درجة . ملي تخرج و هي سخونة سرحى فوقها شكلاط دايب و دخليها للثلاجة.
ملي يشد الشكلاط خرجيها و قلبيها و عملي الشكلاط السائل على الجهة الأخرى ثم خطوط ط¨ط§ظ„ط´ظƒظ„ط§ط· الأبيض على طول المستطيل ثم كتبداي براس الموس كدوزيه عل عرض المستطيل باش تزوقيها بحال ميلفوي.
خليها تبرد و قطعيها ظ…ط±ط¨ط¹ط§طھ أو مسطيلات حسب ذوقك
lvfuhj vohldm fhga;gh’
ضحكتك ياك ههههههههه ياختي راه مني راجعت الطريقة لقيت راسي خليتها قصاحت بزاف وحيث بيتها ليلة في الثلاجة يعني منين بديت كنقطع فيها تهرسات كاملة تشخشخت هههههههههه و المرة الماجية نجربها ان شاء الله بطريقتك