مخمار بالبصلة الحريف او الخضارية

أم سعد ورميساء

18/05/2019

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم جبت ليكم مخيمرات ط¨ط§ظ„ط¨طµظ„ط© كيجيو منسمين وغزالين
على بركة الله نبداو بالمقادير والطريقة
المقادير
غ500 من دقيق القمح او الفينو
غ250من الدقيق الفورص
2معاق كبار خميرة الخبز
2 معالق كبار خل
2 معالق كبار زيت المائدة
1 معلقة كبيرة سكر سنيدة
4 البصلات انا استعملت البصلة ط§ظ„ط®ط¶ط§ط±ظٹط© مقطعة مربعات صغيرة
ملح
ماء دافئ للعجن
الطريقة

نخلط الدقيق و الملح و الخميرة و البصل مقطعة رقيقة و باقي المقادير نعجن بالماء حتى نحصل على عجين مدلوكة جيدا و لينة
تشكل العجينه على شكل كويرات متوسطة الحجم نتركها ترتاح لمدة 10 دقائق ونكرصوها حتى نحصلو على خبيزات.
توضع فوق منديل نقي وتغطى حتى تخمرلمدة 10 دقائق.
توضع مقلاه على النار حتى تسخن نضع القليل من الزيت تم توضع الخبيزات لتطهى
يقدم البطبوط مع زيت الزيتون وكويس اتاي مشحر هههههههههههههه
وبالصحة والراحة

lolhv fhgfwgm hgpvdt h, hgoqhvdm gplhv hgovdt

روعة تبارك الله عليك

مممممممممم تبارك الله عليك شهوة منو

الله يبارك فيكم اخواتي شكرا لمروركم الطيب نورتوني

امممممممممممم باين غادي يكون الديد كيفا عودتينا دائا فوصفاتك الرائعة

الله يعطيك الصحة جاك فن

تبارك الله عليك الله يعطيك الصحة

الله الله الحبابات جاو عندي
لطوف وام وصال ربي يكبر بيكم كيف ديما مشجعيني ومحارمينيش من كلماتكم الطيبة اللي كتفرحني

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رضاك يا امي

تبارك الله عليك الله يعطيك الصحة

الله يبارك فيك اختي ويجازيك خير الدارين

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام العربي1

تستاهلي الحبيبة وسام اعلى المجهود اللي كتقدميه لهاد المنتدىوخصوصا فموضوعك "اللي اعزيز اعليه اجرب"

مخمار بالبصلة الحريف او الخضارية

اترك تعليقاً إلغاء الرد