السلام ط¹ظ„ظٹظƒظ… ورحمه ط§ظ„ظ„ظ‡ وبركاتهمخاطر طھظ†ط§ظˆظ„ ط§ظ„ظپط§ظƒظ‡ط© بعد ط§ظ„ط·ط¹ط§ظ… ظ…ط¨ط§ط´ط±ط©
تناول ط§ظ„ظپط§ظƒظ‡ط© في ظ†ظ‡ط§ظٹط© الوجبة طھط¯ظ…ط± إنزيم بتيالين
وهو إنزيم أساسي لإتمام ط¹ظ…ظ„ظٹط© هضم النشويات
قال تعالى:
{ وَفَاكِهَةٍ مِّمَّا يَتَخَيَّرُونَ* وَلَحْمِ طَيْرٍ مِّمَّا يَشْتَهُونَ }
سورة الواقعة (20 – 21)
بدأت الآية ط§ظ„ظƒط±ظٹظ…ط© ط¨ط§ظ„ظپط§ظƒظ‡ط© ثم بالطعام وهذا إعجاز قرآني
فمن طھظ†ط§ظˆظ„ الفاكهه بعد الوجبه كمن طھظ†ط§ظˆظ„ السـم !!
من الأخطاء الشائعة .. طھظ†ط§ظˆظ„ ط§ظ„ظپط§ظƒظ‡ط© بعد الوجبات الغذائية
لذلك يجب
مراعاة أصول التغذية السليمة في تناولها , كما يقول
أحد مستشاري التغذية والصحة العامة والمناعة
لأن طھظ†ط§ظˆظ„ ط§ظ„ظپط§ظƒظ‡ط© في ظ†ظ‡ط§ظٹط© الوجبة أشبه بتناول
جرعة من السم !!
لأنها طھط¯ظ…ط± إنزيم بتيالين وهو إنزيم أساسي لإتمام ط¹ظ…ظ„ظٹط© هضم النشويات
كذلك ذكرت جريدة الأهرام
فكما أن ط§ظ„ظپط§ظƒظ‡ط© تحتاج إلى ظ…ط±ظˆط±
بطئ إلي المعدة حتى تهضم ط¨ط·ط±ظٹظ‚ط© ط·ط¨ظٹط¹ظٹط©
ولكنها ط¹ظ†ط¯ظ…ط§ تلتقي باللحوم تتخمر في المعدة
وقد تتحول إلي كحول يعوق ط¹ظ…ظ„ظٹط© الهضم
وفي ط§ظ„ظˆظ‚طھ نفسه تفقد ط§ظ„ظپط§ظƒظ‡ط© كل ما تحتويه
من فيتامينات وتضطرب ط¹ظ…ظ„ظٹط© التمثيل الغذائي للبروتين
بالإضافة إلى أن التحلل غير ط§ظ„ط¹ط§ط¯ظٹ للبروتينات
ينتج عنه إنتفاخ في المعدة
؛؛
وينصح أحد مستشاري التغذية والصحة العامةوالمناعة
بتناول ط§ظ„ظپط§ظƒظ‡ط© بعد نحو ثلاث ط³ط§ط¹ط§طھ ن طھظ†ط§ظˆظ„ وجبة الغذاء
أوساعة قبل طھظ†ط§ظˆظ„ العشاء
أو طھظ†ط§ظˆظ„ وجبة ظƒط§ظ…ظ„ط© من الفاكهة
loh’v jkh,g hgth;im fu] hg’uhl lfhavm lv,v hggi hgvplk hgsghl hgsghl ugd;l hguh]d hg,rj hg;vdlm fhgth;im j]lv j,hzl f’vdrm pjn shuhj ulgdm ugd;l ydv uk]lh Ygn kihdm ‘fdudm ;lh ;hlgm
تقبلي مروري غاليتي
لقد سمعتها عندما كنت صغيرة من سيدة اسبانية كانت تتناول الفواكه في وجبة الفطور لكن بما اننا معتادون على اخدها بعد الغداء لم اقتنع بكلامها
ومع ذلك لا زلت اتناولها بعد الاكل عادات سيئة لا يمكننا الاستغناء عنها