السلام عليكم
بسم الله الرحمن الرحيم والصلاة على اشرف المرسلين محمد ابن عبد الله عليه افضل الصلاة والتسليم.
محنشات بالسبانخ والجبن.
مقادير العجين.
دقيق
ماء
خميرة العجين
ملح
مقادير الحشو
سبانخ
جبن ابيض
للتزيين
السمسم اي جلجلان او الحبة السوداء اي الشانوج حسب الذوق.
الطريقة.
تعجن العجينة جيدا وتترك لتخمر وبعد ذالك تقسم الى كويرات صغيرة وتترك لترتاح قليلا ثم نقوم بدلكها بالزبدة ويتم حشوها بالسبانخ والجبن الابيض ونقوم بلويها لنحصل عل شكل حلزوني. وتترك لتخمر . وبعد ذالك نقوم بذهنها بصفار البيض ثم ندردر عليها السمسم او الحبة السوداء وتدخل الى الفرن.
اتمنى ان تنال اعجابكم.
ولاتنسوني من الدعاء.
lpkahj fhg[fk ,hgsfhko
بارك الله فيك
سبحانك اللهم وبحمدك ، أشهد أن لا إله إلا أنت أستغفرك وأتوب إليك
سبحان الله والحمد لله ولااله الا الله والله اكبر.
اللهم صلي على محمد وعلى اله واصحابه اجمعين.
اللهم صلي على محمد وعلى اله واصحابه اجمعين.
تبارك الله عليك
الله يعطيك الصحة
الله يعطيك الصحة
الله يعطيك الصحة
تبارك الله عليك اختي الله يعطيك الصحة ولاتحرمينا من جديدك