طريقة عمل ظ…طط´ظˆ الطماطم
ط¨ظƒط³ط§ط±ط© الخبز
المقادير:
عدد 4 ثمرات طماطم.
1 كوب كسارة خبز .
1/4 كوب بقدونس ظ…ظ‚ط·ط¹ إلى أجزاء طµط؛ظٹط±ط© .
2 ظ…ظ„ط¹ظ‚ط© ظƒط¨ظٹط±ط© ظ…ط§ظٹظˆظ†ظٹط² .
2 ظ…ظ„ط¹ظ‚ط© طµط؛ظٹط±ط© خل .
عدد 1 فص ثوم مفرى .
ملح وفلفل .
2 ظ…ظ„ط¹ظ‚ط© ظƒط¨ظٹط±ط© ريحان.
الطريقة:
*إعداد العجين:
– تقطع ثمار ط§ظ„ط·ظ…ط§ط·ظ… إلى نصفين مع تفريغها من الداخل .
– فى إناء صغير تخلط كسارة ط§ظ„ط®ط¨ط² والبقدونس والمايونيز ظˆط§ظ„ط®ظ„ والثوم والملح والفلفل.
– تحشى ط§ظ„ط·ظ…ط§ط·ظ… بخليط كسارة ط§ظ„ط®ط¨ط² .
– ترص ط§ظ„ط·ظ…ط§ط·ظ… فى طµظٹظ†ظٹط© مدهونة بالزبد , ثم تخبز فى ط§ظ„ظپط±ظ† لمدة 15 – 20 ط¯ظ‚ظٹظ‚ط© .
– يرش ط§ظ„ط±ظٹطط§ظ† على ط§ظ„ط·ظ…ط§ط·ظ… قبل التقديم ظ…ط¨ط§ط´ط±ط© .
*تساوى هذه الوجبة = ثمانية مقادير .
*يساوى المقدار الواحد = نصف ثمرة طماطم.
القيمة ط§ظ„ط؛ط°ط§ط¦ظٹط© / المقدار:
السعرات ط§ظ„طط±ط§ط±ظٹط© = 67 ( السعرات المستمدة من ط§ظ„ط¯ظ‡ظˆظ† 11% )..
الدهون = 0.9 جرام.
الكوليسترول = ــ.
الصوديوم = 166 ملجم.
lpa, hg’lh’l f;shvm hgof. lgurm lhd,kd. lfhavm lpsk lr’u hglrh]dv hgpvhvdm hg]i,k hgvdphk hgy`hzdm hgu[dk hgtvk e,l ]rdrm wdkdm wydvm ugn Ygn i`i Yu]h] ,hgog ‘vdrm rfg ;fdvm
طبق جميل
يسلمووووووووووو