تخطى إلى المحتوى

ما عرفتش كيفاش نطيب هاد النوع نتاع الحوت

  • بواسطة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيف حالطن انيقاتي الغاليات

ندخل فصلب الموضوع فهاد الليلة جاب لي راجلي واحد 2 الانواع ظ†طھط§ط¹ ط§ظ„ط­ظˆطھ لاول مرة كنشوفهم وغدا ان شاء الله خاصني ظ†ط·ظٹط¨ واحد فيهم (سميتو الراية) للغداء وخاصني نطيبو بكري لانه غايتغدا وامشي للخدمة مع 12 والاخر سميتو حرتوكة

عافكم عتوقوني بشي وصفة لانه غايتغدا معاه صاحبو وانا دبا واحلا الله افككم من اوحايل الدنيا والاخرة


lh uvtja ;dtha k’df ih] hgk,u kjhu hgp,j hg[km

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
انا تتعجبني الراية مقلية اكثر من الطجين
وحرتوكة الاغلبية تيعملها قطبان وتيعملها للنساء لي متيولدوش لانها سخونة
طجين بالراية
المقاديـر
سمك فيليه (الرايه )
عصير ليمون
زيت زيتون
باقه قزبر ومعدنوس
كمون مطحون
كزبرة مطحونة
شطة حارة ناعمة
شطة حارة خشنة
ملح و فلفل
ثوم مهروس
بطاطا

جزر مقطع اطراف طويله

طماطم
حلقات ليمون
زيتون احمر

الطريقـة
– يُخلط عصير الليمون وزيت الزيتون والتوابل والكزبرة الخضراء والبقدونس.
– يُتبل السمك في الخليط السابق.
– يُوضع السمك المُتبل ومع الخضر
توضع باقه القزبر والمعدنوس وحلقات الطماطم
يزين بالزيتون ويطهى على نار هادئة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اختي ديريلهم الراية زوينة
عمليها طاجين بحال اي طاجين د الحوت او شرمليها وقليها بحال الحوت
بالصحة

جزاكن الله خيرا اخواتي واسعدكن الله في الدارين

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.