السلام عليكم
بغيت نسول على الجيلاتين agar agar شحال تقريبا من جرام نستعمل
انا لقيت فالنت هاد القياسات il faut 2gr d’agar pour ½ litre de liquide لكن بغيت منكم لي خدامة بيه و معتامداه تفيدني
خاصة ان االخنيشة لي شريت مكتوبة بالصينية و لا الجبونية ما فهمت والو فيها
و لكم مني ط¬ط²ظٹظ„ ط§ظ„ط´ظƒط± ^_^
gd jjsjulg L agar j]og jshu]kd , gih [.dg hga;v
عن طريق : samsung – GT-I9300
مثلا هاد الطرط
https://www.anaqamaghribia.com/vb/sho…E1%C7%CA%ED%E4
أو عجينة السكر
او أي حاجة فيها الجيلاتين العادي كيفاش نعوضوها بأكار مثلا كل ورقة جيلاتين شحال من جرام agar
عن طريق : samsung – GT-I9300
الله يجازيك خير عاد شفت الرد ديالك
شكرا لك غاليتي
يبلا كنت فالرباط نعت ليك منين تاخديه
هي خنيشة تنظن 25غ ب30 درهم يلا بقيت عاقلة
الجيلاتين كياخد4 اضعاف الجيلاتين بودرة
يعني2g جلاتين غبرة ديري معه 8g الماء و خلطيهم ( منقول)