لحم غنم بالبسباس و الجلبانة بالمراحل و الصور

هذا الطبق كيجي بنيييييييييييييييييين بزااااااااااااااااااااااااااف

لحم غنم ط¨ط§ظ„ط¨ط³ط¨ط§ط³ و الجلبانة

المقادير :

800g لحم غنم
800g بسباس
500g جلبانة
1 حبة بصل كبيرة مقطعة
حبة طمام كبيرة منزوعلها الزريعة و نصفها محكوك و نصها مقشر و مقطع
ربطة المعدنوس
2 فصوص ثوم
قليل من زيت الزيتون
ملح
إبزار
سكنجبير
خرقوم
زعفران شعرة

طريقة التحضير :

نشحر اللحم مع البصل و العطرية و الثومة و الملح و الزيت و الطماطم المحكوكة ثم نمرق الطنجرة و نخليو اللحم الطيب

من تقرب طيب اللحم نضف ط§ظ„ط¬ظ„ط¨ط§ظ†ط© و البسباس مقطع و الطماطم مقطعة و ربطة المعدنوس و نخلواه يطيب

تم يقدم بالصحة و العافية

أتمنى أن تعجبكم الوصفة و تقومو بتطبيقها

gpl ykl fhgfsfhs , hg[gfhkm fhglvhpg hgw,v gdg