لحم رأس البقر باللفت المر

ثم التتبيث بواسطة فاطمة التهامي
بتاريخ 2024/02/19

لحم رأس ط§ظ„ط¨ظ‚ط± ط¨ط§ظ„ظ„ظپطھ ط§ظ„ظ…ط± (ط§ظ„ظ…ط­ظپظˆط± )

المقادير:

1كيلو جرام لحم رأس البقر
4فصوص ثوم
نصف باقه قزبر مقطع وبقدونس
500جرام لفت مر اللفت المحفور
نصف كاس زيت
حامضه مردقه(مصيره)
150جرام زيتون
نصف ملعقة صغيرة سكين جبير
نصف ملعقة صغيرة خرقوم بلدي
ملعقه صغيره كمون
ملعقه صغيره فلفل اسود
ملعقه كبيره فلفل احمر حلو
ملعقه صغيره ملح
لتر ماء او حسب نضج اللحم

الطريقه

يغسل اللحم ويقطع
تفرغ قطع اللحم مع االثوابل والثوم والباقة المقطعة فى طنجره الظغط ويضاف الماء وتترك على نار متوسطه الى ان تنضج
يقشر اللفت ويقطع على شكل اصابع صغيره ثم الحامض ويضاف الكل الى اللحم
عندما ينضج اللفت يضاف الزيتون ويترك لبضع دقائق
يقدم اللحم ساخنا مزينا ط¨ط§ظ„ظ„ظپطھ والزيتون

---

gpl vHs hgfrv fhggtj hglv (hglpt,v )

ممممممممممممممممممم أش بغيتي عندي فهد العشية هههههههههه
تبارك الله عليك الزين هد الخير تايشهي وديال هد الكز الله يعطيك الصحة
عندي سؤال بغيتلو جواب هههههه اللفت المحفور كايجيني شوية مر ماعرفت علاش؟؟؟؟

يجب أن تضع للبعض سمعات قبل إعطائها إلى ام العربي1 مرة أخرى.

Read more: https://anaqamaghribia.com/vb/showthr…#ixzz3S1EMvyIi

فعلا ديال هذ الكز الزين نصيحتي اختاري اللفت اللي يكون فتي ومزال صغير
والى كان يجيك مر فوريه بخريه يعني بوحدو عاد طيبيه

داكوغ الزين أندير بنصحيتك هههههه أختك عينيها كبيرة كانجيب داك لكبير كايكون شارف وكايكون ساهل فالتنقية ههههههههههههههههههههه

ههههههههههههههههههه قتلتيني بالضحك انا عويا اللفت هذاك الكبير يكون كبير وفيه الخيط وهو اللي يكون مر هههههههههههههههه
شري الصغير راه دغيا يتنقة بالموس نتاع البطاطا

تباركله عليك الله يخليك ليك دوك ليديدات ويحفظ ليك معز عليك شهيوة من دكشي كيعجني لحم الراس يميميميميم

الله يعطيك صحة شهيتيني فراس منين غدي نجيبو دركي وانا في بلاد لغربة ياله قسمي معايا فنصف ولى كليتيه هههههه اوى بصحة وراحة تستاهلي

تبارك الله عليك.
أحسن تقييم.

تبارك الله عليك

تبارك الله عليك.