.♥. لحم الغنمي تفاية باللوز و البيض بالخطوات المصورة .♥.

طيبت طاجن اللحم طھظپط§ظٹط© ط¨ط§ظ„ظ„ظˆط² و قلت نشارككم طريقتي و خصوصا للمبتدئات هده هدية مني اتمنى تنال اعجابكم

فالكوكوط او طنجرة درت اللحم تقريبا كيلو مع الما قليل و ضفت العطرية : نصف معلقة صغيرة من سكين جبير و الابزار و وشوية ديال الزعفران و الملح

ثم ضفت الزيت مخلطة ومعلقة كبيرة سمن

ثم شلذت تقريبا 3 بصلات كبار مع 3 ريوس تومة

ثم كنضيفهوم للحم و نخلي كلشي يتشحر مزيان مزيان

من بعد كنضيف الما حتى يتغطى اللحم

ثم كنضيف قبيطة ديال القسبور وكنسد على اللحم حتى يطيب مزيان

وهاهو اللحم ملي وجد

كنحيد اللحم و نخلي المرقة ادغمر و تتحمر

من بعد خديت اللحم و ستفتو فالطبسيل

و كنضيف الدغميرة على اللحم و كندير اللوز محمر و ط§ظ„ط¨ظٹط¶ مقصوم على 2

وهدا كان عشاتي