تخطى إلى المحتوى

لازانيا بالصوصيص

  • ربع كيلو 0صوصيص
  • بصلة كبيرة مفرومة مزيان
  • نصف كاس فلفل أخضر مقطع صغيرا
  • نصف كاس فلفل أحمر حلو مقطع صغيرا
  • 2بكيات فرماج سائل(انا درت كيري)
  • نصف كاس حليب
  • 2كيسان و نصف فرماج موتزريلا مبشورة
  • نصف كاس فرماج برميزانالطريقة:
    1- سخني الفرن إلى حرارة 350 درجة فهرنهايت.
    2- شوحي الصوصيص والفلفل والبصل في مقلاة كبيرة، واستمري في التحريك حتى يدخله طياب
    3- اخلطي الحليب والجبن الكريمي في الخلاط الكهربائي حتى يمتزجا جيدا.
    4- في إناء صغير، امزجي جبن البارميزان والموتزريلا واحتفظي بكاس ونصف من الخليط وأضيفي الكمية المتبقية إلى خليط الحليب والجبن الكريمي.
    5- أضيفي صلصة الاسباجيتي والما و الزعترو الصوصيص لى وحركي مزيان
    6- ضعي ثلث كمية الصلصة في قالب الطياب اللازانيا.
    7- ضعي 3 شرائح من اللازانيا فوق الصلصة وغطيها بنصف كمية خليط الجبن واللبن.
    8- ضعي 3 شرائح أخرى من اللازانيا وفوقها الثلث الآخر ط¨ط§ظ„طµظˆطµظٹطµ والصلصة.
    9- كرري العملية حتى تنتهي من ترتيب جميع شرائح اللازانيا وصلصة الصوصيص وخليط الجبن
    10- زيني الوجه بخليط الجبن المتبقي.
    11- غطي القالب بورق الطياب
    12- اطهيها في الفرن لمدة ساعة.
    13- انزعي الفويل بعد ساعة إلا ربع من وضع القالب في الفرن.
    و بالصحة
  • 650 جرام صلصة مكرونة (كلشي يعرف يديرها)
  • نصف كاس ماء
  • نصف ملعقة صغيرة زعتر مجفف
  • 12 شريجة ظ„ط§ط²ط§ظ†ظٹط§ مصلوقة

وقت الطهي :ساعةد مدة التحضير :30دقيقةد
وقت الاعداد :30دقيقةد

الشروق


gh.hkdh fhgw,wdw

السلام عليكم
مشكورة على النقل الطيب عزيزتي

السلام عليكم
مشكورة على النقل الطيب عزيزتي

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم خدمة أكيسميت للتقليل من البريد المزعجة. اعرف المزيد عن كيفية التعامل مع بيانات التعليقات الخاصة بك processed.