تخطى إلى المحتوى

كيك سهل لمنال العالم

  • بواسطة

الشروقالمقادير:

  • 3كوب دقيق
  • 3 ملاعق صغيرة بكينج باودر
  • (خميرة كيميائية)
  • كوب زبدة لينة
  • 2 كوب سكر ناعم
  • 4 حبات كبيرة بيض
  • 2 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
  • 1 كوب حليب كامل الدسم

طريقة التحضير :

  • 1- ثبتي الرف الشبكي الأوسط في الفرن، شغلي الفرن لدرجة الحرارة 180 س.

2- استعملي قالب مستدير ذو فتحة من الوسط، ادهنيه بالسمن النباتي او الزبدة ورشي عليه الدقيق، اتركيه جانبا. 3- في طبق مناسب او علي قطعة من الورق، انخلي الدقيق، الملح، البيكنج باودر، اتركيه جانبا. 4- في وعاء الخلاط، ضعي الزبدة والسكر، ثبتي المضرب الشبكي، شغلي علي سرعة متوسطة الي ان يصبح الخليط هشا مثل الكريمة. 5- أضيفي البيض بالتدريج، بيضه واحده كل مره مع استمرار الخفق الي ان تختفي. أضيفي الفانيليا. 6- أضيفي حوالي ثلث مقدار خليط الدقيق، أضيفي نصف مقدار الحليب، اخفقي علي سرعة بطيئة الي ان يختفي الدقيق، أضيفي بقية الحليب وبعض الدقيق، اخفقي الي ان يختفي، أضيفي بقية الدقيق. 7- اخفقي علي سرعة متوسطة لمدة1 دقيقة، الي ان يصبح الخليط ناعما. صبي الخليط في القالب. 8- اخبزي 40 – 45 دقيقة، اختبري النضج. 9- اخرجي القالب من الفرن، اتركيه علي شبك معدني لبضع دقائق الي ان يبرد بعض الشئ. اخرجي الكيك من القالب، اتركيه الي ان يبرد تماما. بالصحة والعافية


;d; sig glkhg hguhgl

تبارك الله عليك الله يعطيك الصحة

الشروق المشاركة الأصلية كتبت بواسطة غزلان ام منال الشروق
تبارك الله عليك الله يعطيك الصحة

الله يبارك فيك اختي

تبارك الله عليك

الشروق المشاركة الأصلية كتبت بواسطة lamara الشروق
تبارك الله عليك

الله يبارك فيك اختي

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.