بسم الله الرحمن الرحيم
لهذا الكيك غتحتاوا:
180غ دقيق
10سل زيت المائدة
10 سل حليب
3 بيضات
حبة بصل متوسطة
6 ال 7 حبات الفطر مقطعين صغار
1 خميرة الحلوى
ملح+ابزار+2 ملع كبار قزبور و معدنوس
100غ جبن محكوك
الطريقة
في مقلاة نعملوا شوي الزبدة+بصل+ملح+ابزار حتى تشحر ثم نصيف الفطر.
نفرق البيض نخدمواابيض البيض حتى يصبح مثل الثلج و نتركه جانبا.
نخدموا اصفر البيض+الزيت+الحليب+البصل المشحر مع الفطر+فروماج محكوك +خمارة+الدقيق شوي بشوي +قزبور و معدنوس و اخيرا بيض البيض و نحركه بملع د الخشب من التحت الى الفوق .
ندهنوا les moules ديال tartelettesبالزبدة ونرشوهم بالدقيق ونصبوا الخليط ( 2ملع كبار في كل مول انا شخصيا هذه المقادير كتخرج لي 12 كيكة)ندخلهم للفرن بعدما نكونوا سخناه على درجة 180
و بالصحة و الراحة نتمنى تجربوهم وردوا عليا الخبار انا كنديرهم غالبا في الكوتي او العشاء او كنعطيهم لبنتي تديهم للغداء في المدرسة.
;d; fhgt’v