[frame="2 80"]السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته انيقاتي
كيدايرين لاباس عليكم انشاء الله تكونو بالف خير يا ربي امين
اليوم بغيت نزل ليكم اطريقة ديال الكيك لي درت فالعرس ديال الصديقة ديالي
بالنسبة للكيك هي ط¨ط§ظ„ط´ظƒظ„ط§ط· و الفانيلا
لمقادير بالنسبة 2 مقالي ديال 24 سنتم انحتاجو ل
الا بغيتو ديرو مقلة وحدة اخواتي قسموالمقادير على 2
450 غ شكلاط ابيض
520 غ طحين
م ك خميرة دالحلوى +م ص
م ص ملح
225 زبدة فحرارة المطبخ
300 غ سكر
3 باكية دلفاني
4د البيضات كبار
360 مل حليب
الطريقة اخواتي
كندوبو لشكلاط ط§ظ„ط§ط¨ظٹط¶ فبان ماري ونخليوه يبرد
كنغربلو الطحين و الخميرة و الملح و نخليوهم جانبا
نخدمو الزبدة تقريبا 2حتى ل 3 دقائق
ثم نزيدو السكر حتى كتولي عندنا كريمة خفيفة نزيدو ط§ظ„ظپط§ظ†ظٹ
و نبداو نضيفو البيض واحدة بوحدة وكل مرة نضيفو بيضة كنخلطو مزيان
ثم نضيفو الشكلاط ط§ظ„ط§ط¨ظٹط¶ و نخلطو حتى كيولي عندنا خليط متجانس
ثم نبداو نضيفو الخليط ديال الطحين و الخميرة و الملح مع الحليب يعني نضيفو شوة دالطحين و شوية حليب و حنا كنخلطو
نديرو اخليط فالمقالي ديالنا و ندخلوهم للفرن متوسط الحرارة 350 درجة يكون سخون من قبل كتبقى من 40 حتى ل 50 د
ان هنا درت المقادير ديال 4 دالمقالي مرة وحدة 2 24 سنتم و 2 د 15 سنتم
ها هما منين خرجو
كناكد اخواتي هاد المقادير ديال 2 دالمقالي الا بغيتو ديرو مقلة وحدة قسمو المقاديرعلى 2
بالنسبة للكريم لي زوقت بيه من لفوق فهو كيتكون من
145 غ سكر كلاصي
2 ابيض البيض
م ص حامض
كنطربو البيض شوية فسرعة متوسطة كنضيفو الحامض
كنديرو هاد الخليط فوق من كاسرونة فيها ماء كيغلي بان ماري و كنضيفو السكر كلاصي و كنطربو حتى كيسخن لينا المرنك تقريبا 7 حى 10 دقائق كنزولوه من فوق البوطا وكنستمروفالتطراب حتى يبرد و كنستعملوه
نتمنى نكون فدتكم اليوم انيقاتي و في امان الله[/frame]
;d; fhga;gh’ hghfdq , hgthkd dhhghkdrhj
تبارك الله ما شاء الله
مبدعة غاليتي ام هداية
اكثر من رائع
تعلمنا اشياء كثيرة منك
الله اجعله في الميزان المقبوووول
ثبت في تاريخيه
الله يجزيك بكل خير على التثبيت بارك الله فيك مشرفتي الله يفرحك بش ما كتمناي اختي منوراااااااااني دائما اختي[/frame]
[frame="2 80"]
و عليكم السلام و رحمة الله تعالى و بركاته مشرفتي
الله يبارك فيك اختي و الحمد لله راه كنفرح منين كنسمع هاد الشي اختيالله يقدرني يا بي و نزل ليكم المزيد ان شاء الله الله يقدرني و نكون دائما عند حسن ظنكم بيا دائما شكر مشرفتي[/frame]
اش غنقولك الله انولك الي ف خاطرك يارب
[frame="2 60"]الله يبارك فيك لحبيبة سمية ربي يخليك الاروع هو مرورك الحبيبة نوررتيني وو لهلا يخطيك اختي شكرا[/frame]