يتبث الموضوع
بسمة الأمل
06/06/2019
كيك ط¨ط§ظ„ط¨ظ†ط§ظ† و ط¹ط¬ظٹظ† ط§ظ„ظƒط§ظˆظƒط§ظˆ
اذن على بركة الله سنحتاج ل
120 غ زبدة فحرارة المطبخ
100 غ ط¹ط¬ظٹظ† ط§ظ„ظƒط§ظˆظƒط§ظˆ ( كناخدو كاوكاو نحمروه شوية و نخليوه يبرد و نطحنوه حتى يولي ط¹ط¬ظٹظ† و يطلق الزيت ديالو )
100 غ سكر بني
100 سكر ابيض
2 ساشي ڤاني
2 بيضات فحرارة المطبخ*
170 غ بنان ممعوك
130 غ دقيق*
7 غ خميرة دالحلوى
قليل من الملح
180 غ شكلاط طريفات صغار
للتزيين
سكر كلاصي
شكلاط دايب
على بركة الله
نغربلو الدقيق و الملح و الخميرة و نخليوهم على جنب
نسخنو الفران على 350 فهرنهايت 180 درجة مئوية
نوجدو مقلة 22 سم
كناخدو البنان و نمعكوه مزيان
نطربو الزبدة و ط¹ط¬ظٹظ† ط§ظ„ظƒط§ظˆظƒط§ظˆ على سرعة متوسطة حتى يتمازجو
نضيفو السكر الابيض و البني
و نطربو مزيان*
و نضيفو الفاني
نضيفو البيض وحدة بوحدة و نطربو بعد كل اضافة
نضيفو البنان و نبداو نطربو و نطفيو الروبوت تقريبا 4 تال 5 ديال المرات باش البنان يتمازج مزيان مع المكونات و مايتقلش على الكيك و ينزل لتحت
نضيف الدقيق و الخميرة و الملح
نضيف طريفات الشكلاط
رشيت المقلة ديالي بالزبدة و الدقيق
عملت الخليط ديالي
و الخليط كيكون تقيل نسرحوه فالمقلة
نحزمو المقلة ديالنا بالحزام السحري لي سبق و نزلت ليكم كيفاش تعملوه فهاد الرابط
دخلتها لفران لمدة مابين 45 تال 55 دقيقة
خاصها تكون لونها دهبي و الجناب مالاصقينش*
منين نخرجوها من الفران نخليوها تقريبا 30 دقيقة عاد نقلبوها تبرد
نزوقوها بالسكرا كلاصي و خطيطات الشكلاط
;d; fhgfkhk , u[dk hg;h,;h,
تم التثبيث والتقييم
ننتضر جديدك
