كيك الشطرنج من مطبخي

كيك ط§ظ„ط´ط·ط±ظ†ط¬

المقادير
3 بيضات
2 خميرة الحلوى
1 كيس الفاني
قبصة ملح
كأس عنبة سكر
كاس عنبة زيت
عصير نصف حامضة
1 يوغورت بنكهة الموز او الفاني او مسوس اللي بغيتو
1 ملعقة كبيرة كاكاو
الدقيق حسب الطلب

للتزيين نحتاج مربى المشمش ديال الحلوى ** جاري** – الكوك – شكلاط مبروش بالسكين

الطريقة
** نطربو البيض + الزيت + السكر + اليوغورت
** نضيف الخميرة و لفاني و الملح
** نضيف عصير الحامض
** نضيف الدقيق حتى الحصور على عجين كيك عاقد
** نقسم العجين لنصفين النصف الاول يوضع في قالب ويطهى و النصف الأخر يوضع له الكاكاو
** نأخد الكيك االابيض و الاسود و نقطعه كما في الصور شريطة تكون المساافة متساوية بين الدوائر
** من نلاصقهم ندهنو بيناتهم بالمربى
** كنشدو ملعقة و نسقيو بيها الكيك بالمربي خصووصا في الاطراف الي لاقينا باش يتلاصقو
** رشي بالكوك مزيان و خصوصا الشقوق اللي بين الداوائر
** زينيها بالشكلاط و الفاكهة المعسلة
ممكن تغلفيها بالكريمة على شكل طارط او بعجينة اللوز اللي بغيتي المهم انا قدمت هير الاساس و الباقي كل واحدة و دوقها

بالصحة و الراحة