كيكه ط³ظ‡ظ„ط© ط§ظ„طھطط¶ظٹط± ظˆظ„ط°ظٹط°ط© بالصور
المقادير :
550 غرام دقيق
20 غرام من خميرةالخبز
100غرام من الحليب
50 غرام من الزبدة
2 بيضات و 1 اصفر البيض
80 غرام سكر
قليل من ملح
20 غرام من خميرةالخبز
100غرام من الحليب
50 غرام من الزبدة
2 بيضات و 1 اصفر البيض
80 غرام سكر
قليل من ملح
للحشو :
150 غرام زبدة
150 غرام سكر
150 غرام سكر
الطريقة :
ناخذ 150 غرام اديالالدقيق ونخلطوه مع الخميرة والملح والماء ونترك العجينة تختمر… 30دقيقة..
لما تختمر نضيفالدقيق الباقي السكر والبيض ونمزج الخليط..
نسرحو لعجينةوندهنوها بالحشوة..
نضعوها جانبالكي تختمر قليلا…
من بعد اندهنوها باصفر البيض وندخلوها الفران …
بالهنا والشفا
;d;i sigm hgjpqdv ,g`d`m fhgw,v
اسفة اختي هذه الكيكة ما مفهوماش في المقادر دايرة الحليب و في الطريقة دايرة الماء. تنظن الى كانت مرفقة بالصور احسن.
حتى ىانا مفهمتهاش ممكن تزيدى توضحلينا اكثر
حتى انا مفهمتهاش اشارك اخواتي فرئيهوم
أين الصور؟