السلام عليكم
عيد مبارك سعيد بالصحة و السلامة
اليوم حبية نشارك بهذا الكيك ديال شكولاط ظ„ظ…ظ†ط§ظ„ ط§ظ„ط¹ط§ظ„ظ… كنت شفتو في برنامج في التلفزيون، صراحة كتجي رائعة في المذاقو معلكة وكلشي في الدار حماق عليهاا
نخليكم مع المقادير
1 كأس حليب
10 حبات ديال التمر مفروم ناعم ( أنا خديت التمر عادي معسل حيدت ليه العظم و دقيت شوية حتي و لا على شكل عجين متماسك) و لا إلا كان عندكم التمر لكتباع ديال الحلويات و زدت عليه ملعقة صغيرة ديال القرفة
نصف ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
1/4 كأس ديال بودرة الكاكاو
زلافة معامراش ديال الدقيق ( هي دارت 11/4 ديال الدقيق )
1 خميرة
نصف كأس ديال زبدة لينة
قبصة ديال ملح
كأس ديال سنيدة
2 بيضات كبار
1 فانليا( هي دارت ملعقة صغيرة ديال فانليا سائلة)
شوكلاطة سوداء أو بيضاء للتزيين
الطريقة
كان نخدو كاسرونة كنوضعو فيها التمر+ الحليب+بيكاربونات الصودا+الكاكاو نخلطوهم مزيان و نديروهم على نار تكون مهيلة مع التحريك حتي يذوب التمر و عقاد الخليط
في إناء كنخلطو الزبدة مع سنيدة حتي تولي علي شكل بوماد كنضيفو البيض تدريجيا مع التطراب تم نزيدو الفانليا نضيف الدقيق مع الخميرة و القبصة ديال الملح الخليط كيصبح شوية قاصح ثم كنضيفو الخليط ديال التمر و الشكلاط خاص الخليط إيكون شوية جاري
درتو في مول دائري و دخلتو للفرن على درجة الحرارة 180 و مخصوش إطيب بزاف لإنه خاصها تبقا معلكة من الداخل
من طابت زينتها بالشكلاط دايب على شكل خطوط
ملاحظة:
منال ط§ظ„ط¹ط§ظ„ظ… دارتو في قالب ديال السليكون على شكل مربعات و زيناتهم بنصف تمرة مغطوس في الشكلاط و خطوط من الشكلاط الأبيض
هادو هما الصور و الصورة ديال زلافة لستعملت باش نعبر الطحين
[قسمتها على شكل حجم صغير و درتها في الطبسيل مع الحلوى ديال العيد
attach=config]54952[/attach]
و هدشي لبقا منها 
IMG00067-20190217-1233.jpg
IMG00068-20190217-1234.jpg
وهادي زلافة باش عبرت
;d;m fhga;,gh’m glkhg hguhgl v,um
الله يعطيك الصحة
حادكة
