المقادير …
2 ط¨ظٹط¶ط§طھ +كاس(العنبة) طظ„ظٹط¨ ط¨ط§ط±ط¯ +كاس ظˆظ†طµظپ ط³ظ†ظٹط¯ط© +كاس زيت + بكية نسكافيه(ديال درهم) +3 ط®ظ…ط§ط±ط§طھ الزا +1 فانيلا +2 كؤوس دقيق.
الطريقة……..
نطرب كل من ط§ظ„ط¨ظٹط¶ و السنيدة ثم ظ†ط¶ظٹظپ ط§ظ„ط²ظٹطھ الفانيلا و ط§ظ„طظ„ظٹط¨ وفي ط§ظ„ط§ط®ظٹط± ط§ظ„ط¯ظ‚ظٹظ‚ مع الخمارات ثم نصبها في قالب دائري وتدخل ط§ظ„ظپط±ظ† حتى تنضج.
ملاحظة..(لا تفتحي باب ط§ظ„ظپط±ظ† حتى تحسي ط¨ط§ظ†ظ‡ط§ طابت)
الان ننتقل للصلصة
تابع
;d;m hgks;htdi g]d]m , lujfvm hglrh]dv hghodv hgfdq hgpgdf hg]rdr hg.dj hgtvk fhf fhv] fhkih fdqhj olhvhj pgdf pjn ]dhg ]vil ]rdr skd]m ,td ,kwt kqdt ‘hfj ;d;m hgks;htdi
2 كؤوس حليب + ملعقة او 2 كبار مايزينا + 2 او 3 معالق كبار كاوبيل ( حسب اللون اللي كتفضلي) 10 مربعات شكلاط + لوز مقلي و مهرمش للتزيين.
الطريقة
ناخد كاسرول نضع فيها الحليب مايزينا الشكلاط و كاوبيل و نضعها على النار حتى يعقاد الخليط ثم نزيله.
لما تبرد الكيكة تقسم بواسطة خيط من الوسط و نضع نصف الصلصة ثم تغطى بالطبقة الثانية ونصب فوقها باقي الصلصة تسرح جيدا على الجوانب اي حتى تغطى الكيكة تماما بالصلصة ثم تزين من الاعلى و الجوانب باللوز مهرمش .
صدقوني هده الكيكة كتجي رائعة انا كنعملها مدة 11 سنة ولازالت كتعجب كل من داقها .اتمنى ان تجربوها
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك … لك مني أجمل تحية . موفق بإذن الله … لك مني أجمل تحية .
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك … لك مني أجمل تحية .
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تبارك الله عليك باينة عليها جميلة غادي نجربها ان شاء الله وكل ثقة في نصيحتك والله يزيدك من علمه.
[/align]