تخطى إلى المحتوى

كيكة النسكافيه بالصور لا تفوتوها

الشروق

نبدأ بسم الله

المقادير

8 بيض
4/3 ك سكر
2/1 1 ك طحين
1م0ص باكينج باودر
فانيلا
الطريقة موضحة في الصور اي استفسار انا موجودة

الشروق

الشروق

الشروق

الشروق

الزينه

1 ك لوز
1 ك سكر

الشروق
نضعه على النار حتى يسيح السكر و يصبح متل الكراميل تم نضعه فوق ورق الومينيوم و نكسره عندما يبرد

الشروق
هدا شكله
الشروق

الحشوة في الرد التالي


;d;m hgks;htdi fhgw,v gh jt,j,ih ggi lhi, lvm g;d hgfd;k[ hg;d; hg;d;m center hojd hovn hv,n hkj/hv hrvf fh,]v jpqdvi dl;k []h avp aidm schg a;vh size ugn tvwm ,ehkdh

[align=center]تبدو شهية اختي ام اروى
لكن لدي سؤال ماهو باكينج باودر؟ و هل يمكن تحضيره في البيت ؟
ونحن في انتظار الحشوة منكي اختي لنقوم بصنع الكيك في اقرب فرصة [/align]

حشوه:

كريمه جاهزه

نسكافيه

الشروق

الشروق

الشروق

الطريقه:

نحضر الكيكه اولا:

* نجهز الفرن على درجة 180 درجة حسب فرنك0
* نضع البيض مع السكر والفانيلا ونخفق جيدا
* نضيف بعد ذلك الطحين والباكينج باودر ونخفق جيدا0
* نضع الخليط في صينيه مدهونه ونضعها في الفرن لمدة 15 دقيقه وضعها ف منتصف الفرن لا تنسو ذلك0

(انا اخذت فقط معي 15 دقيقه)

·في هذا الوقت نجهز الكريمه :-
·نخفق الكريمه جيدا ونضع عليها ملعقة اكل كبيره نسكافيه وتخلط حتى تصحبخ الكريمه جاهزه0
·نضع الكريمه في الثلاجه لوقت التزيين0
وأخيراً

نجهز الحشوة:

·نضع على النار كوب السكر مع اللوز حتى يتحمر ويصبح لونه اشقر
·بعدها نضع الكراميل باللوز على ورق قصدير حتى يبرد ونكسر حسب الحجم الذي تريديه للزينه (مثل الكروكان

طريقة التزين:-

-عند استواء الكيكة وبع ان تبرد نفصلها قسمين او اثنين مثلما تريدن0
-نشرب القطعه الاول بالنسكافيه المحلا ونضع بعد ذلك عليها الكريمه بكمية كافيه وجيد ثم نرش عليه قليلا من الكروكان (حشوة اللوز والسكر)0
-قم نضع عليها الطبقه الثانيه ونفعل مثل الطبقه الاولى نشربها ونضع عليها الكريمه بطريقه جيده وكثيفه جيدا ونرش على وجهها الكروكان وعلى حواف الكيكه0
-وبعد الانتهاء من التزين الكامل تضعي الكيكه في لثلاجه المدة لا تقل عن 7 ساعات وكما زادات المده كلما كانت اطيب0
-انا اعملها في المساء وارتكها لثاني يوم تكون روعه0

الشروق

الشروق

الشروق

الشروق

الشروق

يتبع

و هدا شكلها النهائي

الشروق

الشروق

شكرا لك اختي المؤمنة دائما البيكنج باودر هو خميرة الحلوة

[align=center]شكرا لكي اختي ام اروى اولا على شرح البيكنج باودر وثانيا على الكيكة الشهية جدا
ان شاءا لله نجربها في اقرب فرصة
شكرا لكي مرة اخرى [/align]

العفو اختي شكرا لك على تشجيعك

وصفة رائعة أختي تسلم إيدك

شكرا لك اختي على مرورك الكريم

[align=center]شكرا اختي على مجهوداتك ………………….غنجربها فعيد ميلاد بنتى[/align]

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.