Oum Hedayah
24-5-2019
كنقترح عليكم ظƒظٹظƒط© ط§ظ„ظ„ظٹظ…ظˆظ† الحامض, سهلة وخفيفة وغادي تعجب الناس اللي مكتعجبهمش النسمة ديال البيض في الكيكة لأن ط§ظ„طط§ظ…ط¶ كيهرس الزفورية ديال البيض
المقادير
– 3 بيضات في درجة حررة المطبخ
– كاس عنبة سكر سنيدة
– كاس عنبة زيت
– قشرة ديال ليمونة حامضة
– 1 ياغورت بنكهة ط§ظ„طط§ظ…ط¶ ( نسيت ماصورتوش )
– 3 كيسان عنبة دقيق فورص مغربل 2 مرات
– 3 خمارات
الطريقة
كنضربو ابيض البيض مع قبصة ديال الملح (راس معلقة صغير) مزياان حتى يولي فحال الثلج, كنخليوه جانبا وكنخلطو في اناء اخر البيض والسنيدة كنضربوهم مزيان
ثم نضيف الزيت ونخلطو جيدا ثم قشرة ط§ظ„طط§ظ…ط¶ والياغورث نخلطو مزيان ونضيف الخمارات والدقيق الفورص ونخلطو مزيان حتى تندمج العناصر جيدا
ثم نضيف ابيض البيض بشوية بشوية مع لتحريك من الأسفل الى الأعلى بملعقة خشبية كنصبو الخليط في مول مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق وكندخلوها تطيب في فرن سخناه مسبقا
منين كتطيب نخليوها تبرد فوق شي شبكة
ثم نزينوها مثلا بالشكلاط الأبيض مذوب مع دانيت
وبالصحة والراحة
;d;m hggdl,k hgphlq

الله يعطيـــك الصحــة
اختي حاولي تصغير الصور فالمرة الجاية باش يبانو اوضح
هاد الرابط فيه كيفية تصغير الصور
https://www.anaqamaghribia.com/vb/sho…873&highlight=