3 بيضات كاس شاي سكر كلاصي 2 اكياس خميرة الحلوى 3/4 كاس شاي زيت 1ملعقة قرفة 1/2ملعقة سكنجبير غبرة كاس شاي كركاع مهرمش كاس شاي تمرمقطع صغير 250غ قطع شكلاك لتزين ـ الطريقة نطربوا البيض مع مسحوق السكر بالطراب كهربائ حتى نحصل على كريمة رخوة.نخلطوا الدقيق و لخميرة تم نضيفوها لخليط الاول تم زيت مسحوق قرفة وسكنجبير.ونطرنوا حتى نحصلوا على خليط متجانس.نضيفوا التمر و لكركاع ونحركوا بملعقة خشبية.نديروا الخليط فلاطة طويلة ونطيبوها 45 دقيقة 180درجة كركاع
;d;m hgrvtm hgl.dkm fhga;gh’ , hg;v;hu hglsdzm