كيكة الرخامة اسهل مايكون

المقادير

• 2 كوب ونصف دقيق
• 1 كوب زبدة
• 1 كوب لبن
• 6 الفرن وتتبيضات
• كوب ونصف سكر
• 2 ملاعق كبار كاكاو خام
• فانيليا
• بيكنج بودر
• 2ملاعق كبار زبدة لذهن الصينية
• 2 ملاعق كبار دقيق لتبطين الصينية
• طريقة تحضير
• يخفق الزبد مع السكر جيدا.

  يضرب البيض والفانيليا ثم يضاف اللبن إلى الخليط السابق.
  يضاف البيكنخ البودر للدقيق ثم يضاف للخليط بخفة ويمزج جيدا.
  يقسم الخليط قسمين يضاف لإحدهما الكاكاو ويقلب.
  تدهن الصينية بالزبد ويرش بالدقيق ثم تصب العجينة البيضاء أولا ثم تصب عجينة التي بها كوكاو فوقها بتوزيع عشوائي.
  توضع الصينية في فرن ساخن على نار عالية لمدة 10 دقائق ثم تخفض النار لدرجة متوسطة لمدة من 40 : 50 دقيقة.
  بعد نضوجها تخرج من رك لتبرد ثم تقطع.

;d;m hgvohlm hsig lhd;,k