لبنات عتقوني راجلي جابلي كمية كبيرة ديال ط§ظ„ط¯ظ†ط¬ط§ظ„ ومعرفت كندير حتى ظ†طط§ظپط¸ عليها لمدة طويلة
;dtha kpht/ ugn hg]k[hg ,]htu
خديه شويه فوق البوطه وحيدي القشرة او قليه دوائر وخدي شويه ثوم حمريه في زيت زيدي عليه فلفله حارة ومطيشة ااحك قليهم شوية وعاد زيدي عليهم مطيشه محكوكة ومليحة وبزار وشوية كامون وخليها تطيب لاصوص ونزلي بالدنجال عليها وخليها 5 دقايق على نهار هادية تتشرب لاصوص وصافي خليها تتبرد وفرقيها في بواطات وحطيها في الفريجيدير وقت ما بغيتيها طلعيها قبل بوقت باش تطلق
انا كانشدو كاندير منو زعلوك ونديرو في المجمد ومايوقع ليه والو
وكانشدو كانقطعو دواير وكانديرلو الملحة مع البزار وكانضرب بيضة وندوزو فيها ونديرو في الشبلور ونقليه وملي يبرد
ونستفو في ميكات ونديرو قي المجمد وملي نبغيه نشعل الفران ونستفو في الطاورة ونسخنو يطلع مقرمش ومافيه الزيت وطعمو راااااااائع وبحال الى يلاه قليتو وناااااااشف من داخل
* ملاحظة الى ماعندي الشابلور كاندير لو دقيق الفورص
قشريه وقطعيه مكعبات واحتفظي بيه في المجمد حتى تبغي طيبي زعلوك وجبديه وسلقيه وصفيه وديري ليه عطريت راه متيوقع ليه والو