كيفاش كاتجمدو الخضر ديالكم???

السلام عليكم
بغيت نسولكم على طريقه تجميد القرعه الخضره لي دايره كي سلاوي
حيت فايت لي جمادتها وماجاتنيش زوينه
راني بغيت نستعملها ف طواجن
نصحوني كيف ندير ليها راه عندي كتيره شويه لله يجازيكم

---

;dtha ;hj[l], hgoqv ]dhg;l??? ]dhg;l ;hjogd,

انا ختي مكنجمدهاش
انما عارفة واحد الطريقة مللي تغسلي القرعة وتقطعيها كتسلقيها في الماء شي 3دقايق مع شوية الملح وشوية الخل
ومللي تطفي عليها صفيها وطلقي عليها الماء بارد مباشرة وخليها تستقطر ومن بعد دخليها للمجمد
نتمنى نكون فدتك

شكرا اختي لله يجازيك بيخير