كوكيز ط§ظ„ط²ط¨ظٹط¨ مع ط§ظ„ظپط³طھظ‚
المقادير:
ثلاثة ط£ط±ط¨ط§ط¹ كوب زبدة
ثلاثة ط£ط±ط¨ط§ط¹ كوب سكر ناعم.
كوب وربع الكوب طحين (فرينة الحلوى)
4 ملاعق زبيب.
6 ملاعق فستق.
نصف ط¨ظٹط¶ط© مخفوقة.
طريقة التحضير:
1.اخفقي ط§ظ„ط³ظƒط± مع الزبد ثم اضيفي ط§ظ„ط²ط¨ظٹط¨ ظˆط§ظ„ظپط³طھظ‚ ظˆط§ظ„ط·طظٹظ† ظˆط§ظ„ط¨ظٹط¶ واخلطي المقادير مع بعضها.
2.خذي ط§ظ„ط®ظ„ظٹط· ط¨ظˆط§ط³ط·ط© ظ…ظ„ط¹ظ‚ط© واسقطيه ط¨ظˆط§ط³ط·ط© ظ…ظ„ط¹ظ‚ط© ط§ط®ط±ظ‰ في طµظٹظ†ظٹط© ط§ظ„ظپط±ظ† ط§ظ„ظ…ط¹ط¯ط© لذلك، واتركي مسافة بين كل حبة وأخرى.
تترك لتنضج في فرن بدرجة 160 مئوية حتى تحمر. ثم ضعيها على الشبك حتى طھط¨ط±ط¯ وقدميها.
بالصحة و الهناء
;,;d. hg.fdf lu hgtsjr 160 lgurm Hvfhu hglu]m hgjpqdv hgogd’ hgpg,n hgs;v hgtvk hovn jfv] fdk fdqm fuqih f,hs’m o`d pjn wdkdm ugn ,hgfdq ,hgtsjr ,hg’pdk khul