وجدت دراسة حديثة أن شرب كوب من ط§ظ„ط´ظˆظƒظˆظ„ط§ ط§ظ„ط³ط§ط®ظ†ط© ظٹظˆظ…ظٹط§ظ‹ يحفز الدماغ على العمل ويطرد التعب. وقال باحثون إن ط§ظ„ط´ظˆظƒظˆظ„ط§ ط§ظ„ط³ط§ط®ظ†ط© التي تحتوي على مادة الفلافانول، وهي نبتة كيميائية موجودة بكثرة في ط§ظ„ط´ظˆظƒظˆظ„ط§ السوداء، لا تحفز الدماغ على العمل فحسب بل توسّع الأوعية الدموية وتزيد تدفق الدم إلى الدماغ.
وذكرت صحيفة "الدايلي مايل" الجمعة أن علماء النفس أخضعوا 30 شخصاً لامتحانات في اللغة والرياضيات ومواضيع أخرى قبل وبعد شرب كأس من الشكولا الساخنة، وتبيّن أن هذا المشروب حسّن الأداء الذهني لهؤلاء في عمليات حسابية مثل طرح رقم ثلاثة من 800 أو 999. ونوقش تأثير مشروب ط§ظ„ط´ظˆظƒظˆظ„ط§ ط§ظ„ط³ط§ط®ظ†ط© في مؤتمر علماء النفس السنوي البريطاني الاخير الذي عقد في بريطانيا.
وقال الباحث كريستال هاسكيل، إن المشاركين الذين خضعوا للدراسة شعروا بأن مشروب ط§ظ„ط´ظˆظƒظˆظ„ط§ ط§ظ„ط³ط§ط®ظ†ط© لم تحفز أدمغتهم على العمل فحسب بل خففت أيضاً من ط§ظ„طھط¹ط¨ الذي شعروا به خلال القيام بتلك التجارب. وقال هاسكيل إن شرب ط§ظ„ط´ظˆظƒظˆظ„ط§ ط§ظ„ط³ط§ط®ظ†ط© يحفز الدماغ ويمنع الاصابة بالامراض العصبية، مضيفاً "كلما أكلت المزيد من الفاكهة والخضار التي تحتوي على مادة الفلافانول كلما كان ذلك أفضل لدماغك".
;,f lk hga,;,gh hgshokm d,ldhW d’v] hgjuf ;kj