كيف حالكم الأخوات نتمنى تكونو بالف خير يا رب و عواشركم مبروكة
هاد النهار درت الكعك نتاع أمي ط§ظ„طط¨ظٹط¨ط© ربي يحفضها لي و يطول ف عمرها ويبعد عليها شر الدنيا والآخرة يارب وجميع أمهات المسلمين يا رب
كيجي زوين بزاف و المقادير ساهلين و يمكن لك توجديه ف رمشة عينوكايجي رطب ماقاسحش وإلى عجبكم نزلكم المقادير ماكين حتى مشكل
إوا شوفو و ردو علي الخبار
تفضلوا
هنا غادي نزلكم مقادير كعك أمي نبدا باسم الله
2 كاس ونصف سكر
2 كاس ونصف زيت
4 بيضات كبار
4 خميرة كيماوية (إلى كانت 7 ج دير 4 خنيشات و الى كانت 11 ج دير 3 خنيشات )
نصف كاس خميرة معجونة في نصف كاس ماء الزهر
نصف كاس مخلط من (حبت حلاوة+بسباس +جلجلان ) طبعا الكل مطحونين
شوي ملح
نصف كاس جلجلان حب غير مطحون
الدقيق حسب الخليط (تقريبا كيلو)
والطريقة عادية
1 غادي تخلطي البيض مع السكر+الزيت
2 وتزيد عليهم باقي المقادير و تخلي الدقيق تقبع غي شوي بشوي حتى يتجانس الخليط و من بعد تزيدي خميرة المعجونة والخميرة الكيماوية ضيفها في الأخير باش تعطي مفعول
3 خلي العجين يرتاح شوي من بعد دير الشكل اللي معروف ديال الكعك وخليه يرتاح تاني شحال أما بغيت وقت واخا ساعة ماشي مشكل
4 وسخني الفرن ودهن الكعك بالبيض أصفر مخلط مع شوي حليب و رشي إلى عندك جلجلان من فوق يعطي منظر غزال
وادعولي مع الوالدة ربي يجمع شملها بينا وربي يطول ف عمرها
2 كاس ونصف سكر
2 كاس ونصف زيت
4 بيضات كبار
4 خميرة كيماوية (إلى كانت 7 ج دير 4 خنيشات و الى كانت 11 ج دير 3 خنيشات )
نصف كاس خميرة معجونة في نصف كاس ماء الزهر
نصف كاس مخلط من (حبت حلاوة+بسباس +جلجلان ) طبعا الكل مطحونين
شوي ملح
نصف كاس جلجلان حب غير مطحون
الدقيق حسب الخليط (تقريبا كيلو)
والطريقة عادية
1 غادي تخلطي البيض مع السكر+الزيت
2 وتزيد عليهم باقي المقادير و تخلي الدقيق تقبع غي شوي بشوي حتى يتجانس الخليط و من بعد تزيدي خميرة المعجونة والخميرة الكيماوية ضيفها في الأخير باش تعطي مفعول
3 خلي العجين يرتاح شوي من بعد دير الشكل اللي معروف ديال الكعك وخليه يرتاح تاني شحال أما بغيت وقت واخا ساعة ماشي مشكل
4 وسخني الفرن ودهن الكعك بالبيض أصفر مخلط مع شوي حليب و رشي إلى عندك جلجلان من فوق يعطي منظر غزال
وادعولي مع الوالدة ربي يجمع شملها بينا وربي يطول ف عمرها
;u; Hld hgpfdfm lg[
أول وحدة تدخل ليها هاد الكعكة من يدي ليدها
اناااااااا
شكر حبيبتي نزلي مقادير
شكر حبيبتي نزلي مقادير
تبارك الله عليك جاوك فنين غير نزلي لنا اختي المقادير تحياتي لامك و جميع امهاتنا
بالصحة والراحة الحبيبة
أنا دابا مشغولة شوي بالصح شي ساعت نكمل شغلي وروينا ديال الكعك ونجيب لاخواتي المقادير
شكرا على الرد أختي
تبارك الله على لوليد الله يخليها لك نزلي المقادير
تبارك الله عليك بطبيعة الحال زوين وغادي نبغيوا المقادير
almakadddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddire rani kanhmake 3lihe
rbbi yi7afdak akhti, bayna ghzaala tbarkallah
[/QUOTE]
[/QUOTE]
تبارك الله عليك اختي جاك غزال كعك دوجدة هذا.نزلي لينا المقادير باش نجربوه انشاء الله