المفادير:
6بيضات نعزل الاصفر و الابيض
150gسكر
150gدقيق
نضرب الابيض مع شوية ملح
الاصفر يخلط مع سنيدة و يخدم جيدا نضيف الدقيق يخلط الكل ثم نضيف ابيض البيض مطرب (ثلج) حتي لا ينزل ا لخليط .التحريك من اسفل
يوصب في طاوة فوقها ورق الزبدة مدهون.تدخل الفرن مدة 10 د نخرج الحلوي توضع فوق منديل و تلوي علي نفسها .
ملاحضة: الطاوة طويلة للحصول علي شكل مستطيل.
اما بالنسبة للكريم نحتاج الي.
150gشكلاط اسود
150gشكلاط ابيض
80gسكر كلاصي
مح بيضة
80gزبدة
ندوب الشكلاط بان ماغي نضيفالسكر مح بيضة يمزج الكل الزبدة يحرك مزيان ثم
نسرح الحلوي و نعمرو ها بالكريم نثني و نصب من فوقها الشكلاط كريم تزين بالفرشيط و ترش بالشكلاط ابيض مثل الثلج.
هانتي درتي حلوي لذيذة الاطفال كيحمق عليها .و حتفلي براس ط§ظ„ط³ظ†ط© .
;u;m vhs hgskm
[align=center][tabletext="width:100%;background-image:url(‘https://www.anaqamaghribia.com/vb/backgrounds/11.gif’);border:10px ridge coral;"][cell="filter:;"][align=center]
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الله يعطيك الصحة
باينة عليها لديدة و زوينة
تحياتي.
[/align][/cell][/tabletext][/align]
[/frame]