كعكة التيراميسو

بسم ط§ظ„ظ„ظ‡ ط§ظ„ط±ط­ظ…ظ† الرحيم

3ملاعق ط·ط¹ط§ظ… ظ‚ظ‡ظˆط© ظ†ظٹط³ظƒط§ظپظٹظ‡ مذابة في الماء.
بضع نقاط من الفانيللا.
100 غرام سكر الفانيللا إن أمكن.
بياض بيضتين.
225 غرام جبنة نوع "ماسكوبوني" أو جبنة كريمة.
كوب قشدة.
18 حبة بسكويت.
55 غرام ط´ظˆظƒظˆظ„ط§ مبشور للتزيين.

طريقة التحضير:

– تخلط ط§ظ„ظ‚ظ‡ظˆط© والفانيللا جيداً، ثم طھطھط±ظƒ جانباً، إلى حين يتم خلط ط§ظ„ط³ظƒط± مع جبنة "الماسكوبوني" أو جبنة الكريمة.
– في إناء عميق، تخفق ط§ظ„ظƒط±ظٹظ…ط© جيدا حتى طھطµط¨ط­ كثيفة، ثم تضاف إلى خليط جبنة الماسكوبوني والسكر.
– في إناء آخر، يخفق بياض ط§ظ„ط¨ظٹط¶ جيداً قبل أن يضاف إلى خليط الجبنة.
– تصف قطع البسكويت، في ط§ظ„ط·ط¨ظ‚ ط§ظ„ط®ط§طµ بتحضير الحلويات، ثم يسكب فوقها خليط القهوة، ثم خليط ط§ظ„ظƒط±ظٹظ…ط© والجبنة، وترش ط¹ظ„ظٹظ‡ط§ ط§ظ„ط´ظˆظƒظˆظ„ط§ المبشور للتزيين

---

;u;m hgjdvhlds, hglhx hggi hgfdq hgjpqdv hgohw hgvplk hga,;,gh hgs;v hg’fr hgri,m hg;vdlm jjv; fsl jwfp fs;,dj pjn a,;,gh ugdih Ygn kds;htdi ‘uhl rfg ri,m r’u ;vdlm

جزاك الله كل خير على الوصفة اللديدة

بارك الله فيكن

شكرا الك اختي تبارك الله عليك