كعب غزال. العجينة نص كيلو فورص بيضة كأس عنبة زبدة مدوبة 2 معالق كبار ما الزهر شوية الملح شوية المسكة الحرة شوية ألما بارد تدلك جيدا وتعمل كويرات وتدخل الثلاجة تغطا ببلاستيكة ندوز
العقدة اللوز. نص كيلو لوز مصلوق ومنشف مزيان ومطحون مع رابعة السنيدة يضاف اليه ملعقة صغيرة كونفتير المشماش ملعقة كبيرة الزبدة شوية المسكة الحرة مدقوقة جوج معالق ما الزهر يخلط
الكل جيدا لي بغات دير القرفة شوية ديرها ولي بغات الحشوة تبقا بيضا تخليها أنا مرة كنديرها مرة لا من بعد نعمل من حرابل بحال الأصابع من بعد ندوب زبدة في كسرولة ونضيف إليها شوية الزيت
وندهن الطابلة ونسرح العجينة ونعمر باللوز ونلف عليه العجينة ونشكلوه علا شكل هلال ويقطع بجرارة وهكذا حتا النهاية ويصف فوق لاطة مفرش ورق سلفغيزي وينقش بالمنكاج من بعد نثقبوه
بالابرة 6 تقبات ويدهن بخليط الزيت والزبدة ويبقا حتا الغد ويدهن مرة تانية ويتقب بإبرة ويدخل إلا فران بارد من بعد يطيب نص طياب ونخرجوه نكون مخلطين بياض بيضة مع ملعقة كبيرة الزيت
مخلطين بفرشيط ونأخذ شوية القطن وندهن كعب ط؛ط²ط§ظ„ كامل ويرجع إلا الفرن ليتحمر مع التقلاب كيعطيه لون ذهبي ط؛ط²ط§ظ„ من بعد يقدم بالصحة والراحة
حلوة الوردة. نفس عجينة كعب ط؛ط²ط§ظ„ ونفس مقادير اللوز. هدي كنسم بقشرة الحامض مخلط مع اللوز كنسرح العجينة رقيقة وعجينة اللوز بين جوج ميكات تبقا غليظة وندهن العجينة ببياض البيض
ونحط فوقها عجينة اللوز. وتغطا بالعجينة ونضغط عليها. شوية وتقطع بالمرشم الخاص بيها. وتلون شوية العجينة بالأخضر وتقطع علا شكل وردات وتزين فوقها. وتدخل إلا الفران حتا تنضج وتدهن
بالناباج سخون وتحط في كويغطات وتقدم
;uf y.hg ,hg,v]m hgf.’hl pg,m u.hx
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نجاة تادلة 
شكرا لك مشرفتي الغالية جزاك الله خيرا الله يبارك فيك غاليتي