تخطى إلى المحتوى

كسكس بالمرق و الحليب ,

كسكس ط¨ط§ظ„ظ…ط±ظ‚ و ط§ظ„ط­ظ„ظٹط¨ ,

عندي طريقة لذيذة و مختلفة عن الكسكس المعتاد بالحمص او الفول الاخضر او…..الطرق كثيرة ,انا احبها كثيرا ارجو ان تجربوها و تردو عليا
المقادير ..لحم دجاج مقطع
حبة كبيرة بصل مبشورة
حبة طماطم مقشرة و مطحونة
خضار ..قرعة خضراء,بطاطا,جزر مقطعة الى مربعات
نصف كاس زيت ,حوالي لتر و نصف ماء,لتر حليب
ملح,كمون,فلفل اسود,زنجبيل,زعفران اصطناعي
كيلو ظƒط³ظƒط³ مفور تلاثة مرات و مدهون بالزبدة
التحضير.. نقلي الدجاج في الزيت مع البصل ثم الطماطم والملح و الزعفران و البهارات جيدا و نمرق بالماء و نضيف الخضار و نترك الكل ينضج مع بعض ,بعد ان ينضج الكل يكون المرق قد تحمس قليلا نضيف عليه ط§ظ„ط­ظ„ظٹط¨ المغلي و نطفئ النار ونسقي به الكسكس و شهية طيبة .


;s;s fhglvr , hgpgdf <

الشروق

شكرا لك على الوصفة

تبارك الله عليك اختي حتى حنا كديرو لينا ماما الله يخليها لينا و كيجي بنيييييين

بصحة وراحة

تبارك الله و الصلاة على النبي اللهم ادمها نعمة و احفظها من الزوال
ينقل قسمه

الشروق المشاركة الأصلية كتبت بواسطة om azzahraa الشروق
كسكس بالمرق و الحليب ,

عندي طريقة لذيذة و مختلفة عن الكسكس المعتاد بالحمص او الفول الاخضر او…..الطرق كثيرة ,انا احبها كثيرا ارجو ان تجربوها و تردو عليا
المقادير ..لحم دجاج مقطع
حبة كبيرة بصل مبشورة
حبة طماطم مقشرة و مطحونة
خضار ..قرعة خضراء,بطاطا,جزر مقطعة الى مربعات
نصف كاس زيت ,حوالي لتر و نصف ماء,لتر حليب
ملح,كمون,فلفل اسود,زنجبيل,زعفران اصطناعي
كيلو كسكس مفور تلاثة مرات و مدهون بالزبدة
التحضير.. نقلي الدجاج في الزيت مع البصل ثم الطماطم والملح و الزعفران و البهارات جيدا و نمرق بالماء و نضيف الخضار و نترك الكل ينضج مع بعض ,بعد ان ينضج الكل يكون المرق قد تحمس قليلا نضيف عليه الحليب المغلي و نطفئ النار ونسقي به الكسكس و شهية طيبة .

فحال هاد الكسكسو لي كادير الواليده الله يعطيها الصحه ديال الشلوح ههههههههههههههههه

تبارك الله عليك وشكرا على الوصفة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.