كسكسو بالطريقة ديالي او بالسر فالبنة من إيطاليا مرحبا بكم

[

CENTER]
[TABLE="width: 500"]
[TR]

[TD]اليوم صوبت الكسكس او أنا نقول علاش منحطوش يستفدو من جميع العضوات والمشرفات وكدلك الإداريات على أمل أن ينال اعجابكم …..نبداو على بركة الله المقادير والطريقة في نفس الوقت مع الشرح خطوة خطوة باش الكل يستفيد[/TD]

[/TR]
[TR]

[TD]1.كنشدو اللحم كنغسلوه او كنديروه فبانيو او كنضفو ليه شوية ديال الزيت البلدية +شوية ملح +شوية الأبزار+شوية سكنجبير +شوية زعفران[/TD]

[/TR]
[TR]

[TD][/TD]

[/TR]
[TR]

[TD]تم كنشدو سفود او كنبقو نتقبو اللحم باش يشرب العطرية كلو او يجي بنين[/TD]

[/TR]
[TR]

[TD][/TD]

[/TR]
[TR]

[TD]او من بعد خشيتو فتالتلاجة فالليل او خليتو يشرب العطرية مزيان او جبدتو فالصباح ها هو شرب العطرية مزيان[/TD]

[/TR]
[TR]

[TD][/TD]

[/TR]
[TR]

[TD]كنشدو اللحم كنديروه فطنجرة يتقلى مزيان فالعطرية لي بات فيها او الزيت ليبات فيها[/TD]

[/TR]
[TR]

[TD][/TD]

[/TR]
[TR]

[TD]كنزيدو عليه البصلة او كنخليوها تقلا مع اللحم[/TD]

[/TR]
[TR]

[TD][/TD]

[/TR]
[TR]

[TD]من بعد كنشدو المطشة كنقسموها على 4 او كنديرها فالطنجرة تقلا مزيان[/TD]

[/TR]
[TR]

[TD][/TD]

[/TR]
[TR]

[TD][/TD]

[/TR]
[TR]

[TD]من بعد كنضفو معلقة صغيرة الأبزار +معلقة صغيرة سكنجبير +معلقة صغيرة ملح +معلقة السمن +الزعفران +الزيت

[TABLE="width: 500"]
[TR]

[TD][/TD]

[/TR]
[TR]

[TD]تم كنمرقو بالماء[/TD]

[/TR]
[TR]

[TD][/TD]

[/TR]
[TR]

[TD]تم كنغطو الطنجرة او كنخليو اللحم يطيب شوية[/TD]

[/TR]
[TR]

[TD][/TD]

[/TR]
[TR]

[TD]كنشدو الخضرة كنقوها او كنقسمها على 2 بانيو فيه الخضرة ليكنديرها فالأول ألا وهي لكرمب +اللفت +الخيزو او البانيو التاني فيه الخضرة ليكنديرها في الأخير ألا وهي الكرعة الخضراء +الكرعة الحمراء+البطاطا +الدنجال الفلفلة مزاود[/TD]

[TD][/TD]

[TD]كنشدو الخيزو او الكرمب +اللفت كنديره فالطنجرة[/TD]
[TD][/TD]

[TD]او كنشدو ظƒط³ظƒط³ظˆ كنديره فالقصعة او كنخويو عليه ألماء[/TD]

[TD][/TD]

[TD]كنعمرو القصعة بالماء مزيان باش كنغسلو كسكسو[/TD]

[TD][/TD]

[TD]كنشدو ظƒط³ظƒط³ظˆ من بعد ما غسلناه مزيان كنديره يقطر فالكسكاس مزيان مزيان حتى مكتبقة فيه حتى قطرة ديال الماء[/TD]

[TD][/TD]

[TD]منين كيقطر ظƒط³ظƒط³ظˆ كنرجعوه للقصعة او كندهنوه بالزيت شوفو ماشاء الله كيف ولا كتير منين غسلتو[/TD]
[TD][/TD]
[TD][/TD]

[TD][/TD]

[TD]من بعد كنديرو فالكسكاس او كنردوه يتفور أتفويرة الأولى[/TD]

[TD][/TD]

[TD]من بعد كنحلو الطنجرة او كنزيدو فيها الخضرة ليهي الكرعة الحمرا +الخضرة+الكزبر مربط +البطاطا+لفلفلة مزاود +الفلفلة صغيرة مدورة+الدنجال +الحمص مسلوق فالماء والملحة

[TD][/TD]

[TD][/TD]

[TD]دبا غندوز لسر ط¯ظٹط§ظ„ظٹ باش يجي ظƒط³ظƒط³ظˆ بنين غتشدو 2 مطشات غتقطعهم او ديرهم فبانيو او غتزيدو عليهم شوية ديال الماء او غطحنهم مشي بزاف او غتزيدو عليهم هاد المقادير السمن +الأبزار+شوية ديال سكنجبير هاد الخليط بيه غنمرقو الخضرة ليدرنا فالأخير او أصور غتوضح لكم كولشي
[/TD]

[TD][/TD]

[TD][/TD]

[TD][/TD]

[TD]دبا كنمرقو بيه
[/TD]

[TD][/TD]

[TD]كنغطو الطنجرة او كنخليو الخضرة طيب على خاطرها[/TD]

[TD][/TD]

[TD]دبا ظƒط³ظƒط³ظˆ ديالنا تفور أتفويرة الأولى[/TD]

[TD][/TD]

[TD]كنشدو ظƒط³ظƒط³ظˆ كنديره فالقصعة او كنكبو عليه شوية ديال الماء مخلط مع شوية ديال الملحة[/TD]

[TD][/TD]

[TD][/TD]

[TD]تم كندهنوه بشوية ديال الزيت البلدية[/TD]

[TD][/TD]

[TD]تم كنديره فالكسكاس او كنديره يتفور أتفويرة الأخيرة[/TD]

[TD][/TD]

[TD]شوفو منين طابت الخضرة خليت المرقة حتى وقفت مزيان شوفها كيف جات خاترة[/TD]

[TD][/TD]

[TD]او ظƒط³ظƒط³ظˆ تفور أتفويرة الأخيرة[/TD]
[TD][/TD]
[TD][/TD]

[TD][/TD]

[TD]كنخويوه فالقصعة او كندير ليه شوية ديال السمن[/TD]

[TD][/TD]

[TD]من بعد كندير ظƒط³ظƒط³ظˆ فالقصعة الصغيرة ليكنحط فيها ظƒط³ظƒط³ظˆ او كنديرو الوسط حفرة بحال هاد الشكل[/TD]
[TD][/TD]

[TD][/TD]

[TD]او كنبقى نحط بالنوع بالنوع ديال الخضرة او كنزوق كندير لكرمب فالجنب هو او ألفت او كنديرو اللحم الوسط[/TD]

[TD][/TD]

[TD]عاد كنضفو بقية الخضر او كنسقوه

[TABLE="width: 500"]
[TR]
[TD][/TD]
[TD][/TD]
[/TR]
[TR]
[TD][/TD]
[TD]او في الأخير قدمتو مع اللبن او الديسير او بالصحة او الراحة[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD][/TD]
[TD][/TD]
[/TR]

[TD][/TD]

[/CENTER]

;s;s, fhg’vdrm ]dhgd h, fhgsv thgfkm lk Yd’hgdh lvpfh f;l