كريم كراميل حضريه في بيتك بكل سهولة .الطريقة بالصور

لي بغات تعمل ظƒط±ظٹظ… الكاراميل في بيتها
الطريقة ط³ط§ظ‡ظ„ط© ماهلة
ها هي و ط¨ط§ظ„طµظˆط± المسطة

المقادير

للكريم

6 بيضات

كيس فانيلا الزا و لا اي نوع

للكاراميل

كاس سنيدة

لتحضير الكراميل

عملي السكر في كاسرونة و خليه حتى يدوب
بلا ما تغفلي ط¹ظ„ظٹظ‡ ي لاتحراك باش ميتحرقش

حتى ظٹظˆظ„ظٹ هكذا مذهب

حطيه في القالب او القوالب لي ط¹ظ†ط¯ظƒ بسرعة قبل ما يبرد

و الى بغيتي ظ…ظ…ظƒظ† تدخليه للثلاجة باش تربحي الوقت

لتحضير الكريم

في هاد الوقت خلطي ط§ظ„ظ…ظ‚ط§ط¯ظٹط± ط¯ظٹط§ظ„ ط§ظ„ظƒط±ظٹظ… كلها
و ضربيها بالضراب الكهربائي باش تخلط مزيان
لمدة ربع ط³ط§ط¹ط© تقريبا
و الى شفتي بقى ليك اصفر البيش مكور شوية
صفي الخليط كله بالصفاي

من بعد خرجي القالب من ط§ظ„ط«ظ„ط§ط¬ط© و خوي فيه الكريم

حطيه في طµظٹظ†ظٹط© او بلاطي يكونو الحواشي ديالو طالعين شوية
و خوي فيه ط§ظ„ظ…ط§ط، الساخن يعني حمام مريم

و دخليه للفرن لمدة من ط³ط§ط¹ط© الى ط³ط§ط¹ط© الا ربع

باش تاكدي اه طاب خشي فيه السكين بحال كيف كتعملي في الكيك
خرجيه من الفرن و حطيه في ط§ظ„ط«ظ„ط§ط¬ط© الى ان يبرد تمااااااما
تقريبا شي 6 ط³ط§ط¹ط§طھ او 8

عند التقديم فكي الحواشي بالسين غير بالشوية

و قلبيه في صحن التقديم

ثم قدميه بالصحة و الراحة لعائلتك

و بامكانك تغيري المول تعمليه جماعي و لا فردي بحال هاد الشكل

صدقوني كيطلع غزال و لذيييييييييذ
انا ط§ظ„ظٹظˆظ… عاد عملتو و لكن للاسف مصورتوش
انة شاء ط§ظ„ظ„ظ‡ المرة الجاية تكون الصور من ط¹ظ†ط¯ظٹ انا ماشي منقولة 🙂