المقادير:
دجاجة مسلوقة و مقطعة قطعاً صغيرة
بصلة صغيره مفرومة ناعماً
بقدونس
ملعقة عصير ليمون
ملح
فلفل اسود
بهارات
جوزة الطيب
هال
3 ملعقة طحين
زبدة
كعك مطحون ( بقسماط )
حليب
بيضه
الطريقة:
– اخلطي ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ مع البصل و الملح و الفلفل و البهارات و البقدونس و الليمون ثم ضعي الخليط في الثلاجه.
– حمصي الطحين بالزبده ثم اضيفيه للخليط و اعجنيه مع بعضه البعض , ثم شكلي العجينة بهيئة كرات صغيرة .
– اخفقي البيضه مع القليل من الحليب , ثم اغمسي كرات الكروكيت بالحليب و البيض ثم غطيها بالبقسماط , كرري العملية , ثم دعيها ترتاح في الثلاجة مدة نصف ساعة .
– اقلي الكروكيت بالزيت و قدميه ساخناً
;v,;dj hg][h[
بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الله يعطيك الصحة أالحبيبة وصفة تتشهي و تستحق التجربة
تبارك الله عليك و شكرا
الله يعطيك الصحة أالحبيبة وصفة تتشهي و تستحق التجربة
تبارك الله عليك و شكرا
ممممممممممممممممم لديييييييييد تبارك الله عليك