:::: كانبيه الحمص ::::

المقادير :

توست
2 كوب حمص مسلوق
3 ملاعق اكل عصير ليمون
ملعقة صغيرة ثوم مهروس
3 ملاعق اكل طحينة
ملح **دة سائحة
شرائح خس شرائح طماطم
بقدونس

الطريقة :

يخلط ط§ظ„ط­ظ…طµ مع الثوم والطحينة وعصير الليمون
بالخلاط جيداً ويوضع في كيس الكريمة بقمع مشرشف
نقطع التوست الى مستطيلات صغيرة
نمسح السطح العلوي للتوست بال**دة ونضع شريحة
من الخس
نضع ط§ظ„ط­ظ…طµ بواسطة الكيس على التوست
ونزينه بشرائح الطماطم والبقدونس