بسم الله الرحمن الرحيم ظƒط§ظ„ظٹطھ مالحينLes galettes salأ©s المقادير :
500 غ عجينة مورقة، – 500 غ بصلة، – 150 غ كاشير أحمر مقطع صغير، – 150 غ فرماجأحمر مقطع صغير، –إبزار، –زيت، –زبدة ملح، –البيض، –الحليب، –دقيق.
الطريقة: ضعي البصلة مقطعة في مقلاة مع معلقة كبيرة الدقيق فوق نار مهيلة مع شوي الزيت الزبدة و حركي حتى تنضج زيدي الملح الإبزار ثم صفيها من الزيت. طلقي لاباط و قطعيها دوائر حطي فوق كل واحدة الكاشير و
الفرماج و البصل ثم ضعي فوق كل دائرة واحدة أخرى و سديها بأبيض البيض و دهنيها بالأصفر والحليب و
دخليها للفرن الساخن و حرارة معتدلة.
;hgdj lhgpdk les galettes salés > > > _
تبارك الله عليك باينين غيجيو لداد اوا فين حقي انا اللي دخلت اللولى
omsad ha9ak fi jana okhti
tstahli ktar
3rafti ana rah baki majarbthach ghair 3ajbatni lwasfa o bghaytkom t3arfouha
hta njarabha o na3ti lkhti
tstahli ktar
3rafti ana rah baki majarbthach ghair 3ajbatni lwasfa o bghaytkom t3arfouha
hta njarabha o na3ti lkhti
مشكوووووورة والله يعطيك الف عافيه
cokran laki okhti nabila21 3la mourouraki tayab
الله يعطيك الصحة
بارك الله فيك اختي