قريشلات الوالدة .من مطبخ الدار الكبيرة

اهلا بحبيبات قلبي الانيقات المنتدى الرائع

هادو ظ‚ط±ظٹط´ظ„ط§طھ من صنع ط§ظ„ظˆط§ظ„ط¯ط© ديالي هي الاولى اللي كاتبداهم وحنى ماعلينا غير الدليك والدليك والمقص……

المقادير اللي استعملت الام ديالي /عملات 4 كلغ الدقيق/ كانكتروهم حيت تايتفرقوا على الاهل والحباب والخوت كل واحد ياخد نصيبوا

نعطيكم مقادير2 كلغ
2كلغ الدقيق + 300غ السنيدة + حفينة النافع + حفينة الزنجلان + قرصة الملح + 3فاني + 3خمارات حمرين
+شويش الخميرة المعجنة + 1ل الزيت الا ربع بشوية بشوية وانتي تاتدلكي حتى يشرب الدقيق الزيت
من بعد +الماء الدافئء وماتكونش جارية تكون العجينة مائلة القسوحية تدلك جيدا جيدا جيدا

الصور توضح كلشي

rvdaghj hg,hg]m >>>>>lk l’fo hg]hv hg;fdvm