طرف amanarre
السلام عليكم و رحمة الله
هذه اول مشاركة لي في هذا المنتدى و ارجو ان القى تنويها منكم
إليكم الوصفة
المقادير:
70غ السميدة
125غ السكر(رابعة)
خمارة الحلوة
كأس صغير ديال الزيت (10سل)
3 بيضات
الكوك حسب كمية الخليط
الطريقة:
28092019202.jpg
28092019203.jpg
نخلط الكل بالترتيب كما هو موجود في المقادير حتى يصبح خليط واحد كما في الصورة
28092019204.jpg
و نضيف الكوك حسب الخليط حتى يصبح متماسكا او بمعنى اخر حتى نقدرو نكورو العجين في يدينا ولكن متكنش قاسحة
28092019205.jpg
بحال هكا
تم من بعد ندهن الطاوة بالزيت ونكور العجين كلشي كيعرف كفاش كتكون دايرة
28092019209.jpg
تدخل الفرن على حرارة 170حتى 180 درجة مدة 30 دقيقة فوق و التحت هدا بالنسبة للفرن الكهربائي اما بالنسبة للغاز فهو يبقى إستعماله عادي تحت تم فوق كيف ما بغات مولات الدار
28092019216.jpg
28092019212.jpg
هاهيا مني كطيب كتجي هشيشة وساهلة و إقتصادية في نفس الوقت
ملاحظة: المقادير الي عطيتكم كتخرج داك الكمية الي كاينة في الطبسيل .
كنتمنى تجربوها و تعجبكم
مع متمنيات لكم بالاناقة الدائمة
yvdfm fhgsld]m ,hg;,; lk ;,.dkjd
tbarklah okhty rzala bshatko
